Mercato
Carlo Cracco primo classificato tra gli chef della S.Pellegrino Chef's Ski Cup
Carlo Cracco è il vincitore della sezione riservata agli chef della S.Pellegrino Chef's Ski Cup. L'esclusiva gara di sci, svoltasi ieri, lunedì 9 gennaio, ha visto i partecipanti, tra cui alcuni dei più importanti chef italiani ed europei, affrontarsi sullo spettacolare tracciato di coppa del mondo della Gran Risa a La Villa, nell'ambito della Chef's Cup Südtirol.
S.Pellegrino e Acqua Panna sono le acque minerali ufficiali di questa manifestazione gastronomica durante la quale, dall'8 al 10 gennaio, i migliori chef italiani e stranieri, da Enrique Da Costa a Carlo Cracco, fino all'ideatore della manifestazione, l'altoatesino Norbert Niederkofler, si sono esibiti ai fornelli e sulle piste da sci dell'Alta Badia.