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In occasione di San Valentino 2019, Hotel Montemartini Rome e Hotel Raito propongono una cena sensoriale nel cuore di Roma e una serata con vista mozzafiato in Costiera Amalfitana

La struttura della Radisson Collection offre per il 14 febbraio un'esperienza gourmet per sollecitare i cinque sensi presso il 'Senses Restaurant&Lounge Bar' con lo chef Simone Strano, mentre l'albergo situato a Vietri sul Mare organizza un Love-Made Aperitif al bar 'I Faraglioni' e in seguito una cena raffinata al ristorante 'Il Golfo' firmato dallo chef Francesco Russo.

Una cena sensoriale immersi nelle suggestive atmosfere di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, nel cuore di Roma, e una serata con vista mozzafiato su Vietri sul Mare all'Hotel Raito, nella splendida cornice della Costiera Amalfitana. Due proposte uniche per trascorrere San Valentino all'insegna del romanticismo, della passione e dell’eleganza.

Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, attraversato dalle antica Mura Serviane e accanto alle Terme di Diocleziano e alla Chiesa di Santa Maria degli Angeli, propone, nel suo magico e suggestivo Senses Restaurant&Lounge Bar, in cui domina una grande fontana centrale con cascata d’acqua dall’alto, una cena sensoriale, firmata dall’Executive Chef Simone Strano.

Una vera e propria esperienza grazie alla quale le coppie di innamorati esploreranno i cinque sensi. L’antipasto, salmone Nori con mela verde, arancia e cannella, lascerà sulle labbra dei commensali una dolce schiuma. Un invito a leccarsi le labbra una volta assaporato. Per i due primi, risotto al prezzemolo, capesante e peperoncino e ravioli ai gamberi rossi con melanzane, zenzero e plancton marino, gli ospiti potranno gustare i piatti alternativamente bendati, solleticando il gioco di seduzione. Mentre il secondo, baccalà in tempura nera con puntarelle e lamponi, potrà essere gustato direttamente con le mani, andando a sottolineare il lato sensuale della gestualità. Infine, il dolce, la pera caraibica, che offrirà una piccola e inaspettata esplosione al palato, grazie al rhum contenuto al suo interno.

www.radissoncollection.com/it/palazzo-montemartini-hotel-rome (€75 a persona, vini esclusi)

L'Hotel Raito, con la sua vista mozzafiato a Vietri sul Mare, nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, è la destinazione romantica per eccellenza. In occasione di San Valentino propone Love-Made Aperitif, uno stuzzicante aperitivo al bar I Faraglioni, e una raffinata cena al ristorante Il Golfo, firmata dallo Chef Francesco Russo.

Il menù prevede: terrina di polpo ai pistacchi e limone, scarola riccia e salsa di papaccelle, cavatelli di ricotta al ragù di seppioline e gamberi al finocchietto spontaneo, dorso di spigola in croccante di pane alle alici di Cetara e mozzarella, millefoglie di patate e olive, e raviolo di verdure.

Per finire in dolcezza, soufflé al cioccolato fondente, gelato al fior di latte e caramello al frutto della passione. www.hotelraito.it (€120 a coppia - e per chi ha già festeggiato o prenotato un ricevimento di matrimonio presso la struttura €100 a coppia).

È, inoltre, disponibile una speciale proposta che permette alle coppie di trascorrere la giornata del 14 febbraio all'Hotel Raito, a partire dalle ore 11, con aperitivo e cena romantica in chiusura (€190 a coppia) e con l’opzione in aggiunta del percorso SPA da 2’ e 30’’ in orario da concordare (€250 a coppia).