Rom'antica (Gruppo Finiper Canova) affida la direzione Operations a Michele Mannara

Rom'antica, insegna di ristorazione specializzata nella pizza alla romana in teglia di proprietà del Gruppo Finiper Canova, annuncia la nomina di Michele Mannara a nuovo Direttore Operations. Mannara avrà la responsabilità di ottimizzare i processi operativi per sostenere il piano di sviluppo del brand a livello nazionale e internazionale.

Michele Mannara vanta oltre un decennio di esperienza nel settore della ristorazione organizzata, dove ha ricoperto ruoli di crescente responsabilità per primarie catene internazionali del quick-service restaurant, brand innovativi del fast-casual e realtà leader nel settore del food retail.

La nomina di Michele Mannara rappresenta un passo strategico per il raggiungimento degli obiettivi di crescita di Rom'antica, in Italia e all’estero, sia attraverso lo sviluppo della rete diretta che in partnership franchising. La sua esperienza nella gestione di reti complesse sarà fondamentale per rafforzare la struttura operativa del brand e per accelerarne lo sviluppo.