Tornano le sponsorizzazioni di Provolone Valpadana

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana dà il via a due iniziative all’insegna del buon cibo e delle tradizioni locali. Nei due prossimi fine settimana, avrà luogo, rispettivamente dal 30 ottobre al 1 novembre e dal 6 all’8 novembre a Pizzighettone, in provincia di Cremona, la 17a edizione della rassegna 'Fasulin de l’òc con le cudeghe' organizzata dal Gruppo Volontari Mura.

I fasulin, ricetta tipica della ricorrenza dei Morti, vengono serviti nelle casematte della cittadina. Anche quest'anno nel menù degustazione sarà inserito il felice connubio tra Provolone Valpadana e mostarda di Cremona.

Per il 7, 8 e 9 novembre, è infine prevista la partecipazione al Merano International Winefestival organizzato da Touring Club Italiano e Vini Buoni d'Italia. Il Provolone Valpadana Dop sarà degustato con i vini vincitori. La cerimonia si concluderà con il buffet di gala Vini autoctoni e Formaggi Italiani Dop, di cui Provolone Valpadana sarà rappresentante.