Tappa tedesca del tour #Thestormiscoming: Astoria porta a ‘Internorga’ il design e la tecnologia made in Italy

L'edizione 2018 di Internorga, una delle fiere di riferimento per il settore Horeca a livello europeo, ma anche mondiale, avrà luogo dal 9 al 13 marzo ad Amburgo. Oltre 1.300 espositori da 25 paesi su una superficie di 100.000 metri quadri avranno per 5 giorni puntati addosso gli occhi di visitatori da tutto il mondo.

Presso lo stand Astoria (Padiglione B2EG / Stand 102) andrà in scena la tappa tedesca di #TheStormIsComing, il tour mondiale che porta la novità di casa Astoria nelle fiere e negli eventi più importanti del settore. A Internorga, Storm verrà presentata e messa a diposizione di baristi e professionisti tedeschi e internazionali, accompagnata da uno dei suoi ambasciatori di eccellenza, Michalis Dimitrakopoulos.

Il campione del mondo di Coffee in Good Spirits 2016 preparerà alcuni tra i suoi cocktail a base di caffè più famosi, inclusi quelli che gli hanno valso l’ambito titolo, sfruttando la possibilità offerta da Storm nella versione FRC di personalizzare l’estrazione a proprio piacimento.

Accanto a Michalis un altro barista d’eccellenza: Daniel Gerlach, Campione tedesco di Latte Art 2015, si esibirà in performance di elevato livello artistico utilizzando il caffè e la schiuma prodotta dalle macchine per caffè Astoria tradizionali (come Core600, Sabrina, Plus 4 You TS), per creare pattern che delizieranno la vista e le papille di appassionati e curiosi.

Sabine Lange, affezionata barista Astoria, saprà invece trarre il meglio da HYbrid, la macchina che integra tutto il processo di macinatura-dosatura-compressione del caffè tipico delle super automatiche in un modello che garantisce un’elevata qualità in tazza anche in presenza di baristi o utenti inesperti.

Un evento imperdibile aperto a tutti i baristi che hanno partecipato almeno una volta o fatto da giudici a campionati austriaci, svizzeri o tedeschi sarà il Barista Party che Astoria ha organizzato in collaborazione con La Varesina Caffè.

Per maggiori informazioni su Internorga: www.astoria.com.

MG