KFC mette il pollo fritto nella focaccia e lancia 'The Focaccia' con DUDE e il creator Fabrizio Brienza

Italiana fuori, americana dentro. È da questo incontro di culture, linguaggi e sapori che nasce la comunicazione di The Focaccia, la nuova proposta di KFC - lanciata oggi - che porta uno dei prodotti più riconoscibili della tradizione italiana nel mondo del brand americano.

Per raccontarla, KFC Italia e DUDE:Milano  hanno scelto Fabrizio Brienza, creator nato in Italia e diventato un volto della cultura italo-americana sui social. Modello e attore Italiano, ha costruito gran parte della sua carriera negli Stati Uniti, lavorando per grandi maison della moda come Armani, Valentino, Versace e Dolce & Gabbana e prendendo parte a produzioni hollywoodiane come Duplicity e I guardiani del destino, al fianco di star internazionali come Julia Roberts, Matt Damon, Liam Neeson, Emily Blunt e Forest Whitaker. Oggi è anche un creator conosciuto e seguito sui social, dove racconta la cultura italo-americana con uno stile personale, ironico e immediatamente riconoscibile.

È proprio la sua identità a renderlo il protagonista ideale di una campagna costruita sull’incontro - e sul cortocircuito - tra italianità e americanità.

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Il progetto porta in comunicazione lo stesso principio su cui nasce il prodotto: due culture che si incontrano senza rinunciare alla propria personalità. The Focaccia viene proposta in due varianti, Americana, con bacon e cheddar, e Italiana, con pomodoro, mozzarella e pesto, entrambe costruite intorno all’inconfondibile pollo fritto KFC. La campagna trasforma questa doppia anima nel proprio territorio narrativo, utilizzando gli italo-americani come chiave culturale capace di rendere il lancio riconoscibile, ironico e memorabile.

FABRIZIO BRIENZA DIVENTA “EXPERT OF GUSTO ITALO-AMERICANO” DI KFC

Il progetto nasce da un’intuizione precisa: utilizzare un protagonista capace di incarnare personalmente quella “doppia cittadinanza” che caratterizza il prodotto.

Nel concept, Brienza arriva direttamente dagli Stati Uniti per assaggiare la novità KFC e offrire il proprio punto di vista da autentico italo-americano.

Il cuore della campagna è un video realizzato in collaborazione tra i profili @kfc_italia e @fabrizio.brienza, costruito con il linguaggio del mockumentary e un tono volutamente ironico, contaminato da espressioni italiane e americane.

La narrazione parte dal suo arrivo in grande stile davanti a un ristorante KFC. Occhiali da sole, attitude da celebrity e presentazione ufficiale come “Expert Of Gusto Italo-Americano” introducono un racconto che alterna scene del viaggio dagli Stati Uniti, momenti di assaggio nei ristoranti e brevi interviste in camera, con un linguaggio rapido, ironico e fortemente riconoscibile.

Il creator assaggia entrambe le versioni e ne scompone idealmente il DNA tra elementi italiani e americani, fino a trasformare la degustazione in un vero e proprio verdetto culturale.

DAL VIDEO PRINCIPALE AI CONTENUTI SOCIAL: LA CAMPAGNA CONTINUA A VIVERE ONLINE

Il coinvolgimento di Brienza non si esaurisce nel contenuto principale. La strategia prevede infatti un secondo livello di comunicazione, pianificato per i prossimi giorni, pensato per alimentare la conversazione, coinvolgere il pubblico e portarlo a provare il prodotto nei ristoranti, facendo leva sui format che hanno contribuito a costruire il personaggio di Brienza online.

In uno dei contenuti dedicati, Brienza riprende ad esempio uno dei suoi format più riconoscibili su Instagram e TikTok: le “massime” pronunciate mentre passeggia con il suo caratteristico stile. Questa volta il messaggio diventa un invito a provare The Focaccia: “Remember my friend, che anche il più fedele degli Italiani cede alle tentazioni… quando è a tavola. Today we are all italo-americani”. A chiudere il contenuto, la t-shirt KFC con il claim “WHAT THE FOC…ACCIA”, ulteriore elemento pensato per rendere la comunicazione immediatamente riconoscibile.

Anche la sezione commenti diventa parte della campagna. Sotto al video, KFC Italia coinvolgerà direttamente il profilo americano @kfc, portando il tono italo-americano della comunicazione nella conversazione tra i due account e trasformando l’interazione tra brand in un ulteriore momento di intrattenimento per la community.

Il piano editoriale estende poi il concept attraverso format partecipativi, come “Il tuo nome italo-americano”, pensato per invitare gli utenti a scoprire e condividere la propria identità italo-americana prima di andare da KFC. Una meccanica che utilizza commenti e interazioni non soltanto come risposta alla campagna, ma come parte stessa della creatività, con l’obiettivo di favorire partecipazione e curiosità verso il prodotto.

La campagna prosegue con sondaggi e contenuti dedicati all’immaginario italo-americano, costruendo intorno a The Focaccia un territorio editoriale riconoscibile che può vivere oltre il singolo lancio di prodotto.

A portare la doppia anima di The Focaccia anche nel packaging è stata DUDE: Design, coinvolta da DUDE: Milano per costruire un’identità che gioca con i codici di Italia e Stati Uniti. Il sacchetto richiama quello dei panifici italiani, ma viene contaminato da dettagli grafici dall’attitude americana. Un mix che ritorna anche nelle due creatività dedicate alle ricette All’Americana e All’Italiana, trasformando il pack in un ulteriore elemento del racconto italo-americano di KFC.

«Con The Focaccia desideriamo raccontare l’incontro tra Italia e Stati Uniti senza prenderci troppo sul serio, utilizzando proprio le contaminazioni come elemento distintivo della comunicazione. Fabrizio Brienza ci è sembrato l’interprete naturale di questo racconto: non è semplicemente il volto della campagna, ma incarna il suo stesso concept e ci permette di dialogare con il pubblico attraverso un linguaggio autenticamente social», dichiara Marzia Farè, CMO di KFC Italia.

“Con questa campagna diamo vita al sogno di ogni italo-americano negli States: tornare a casa, nel suo amato "Bel Paese". Allo stesso tempo, il pubblico italiano grazie a The Focaccia può trasportarsi all’interno dei trend dello street food americano Made In Italy. Riguardo alla combo KFC-Brienza è un po’ come quello tra focaccia e pollo fritto: sicuramente unexpected ma semplicemente perfect.", dichiara Luca Riva, Creative Director DUDE:Milano.

La campagna vivrà su Instagram, TikTok e YouTube e sarà accompagnata da un toolkit dedicato nei ristoranti KFC, portando il concept di The Focaccia anche in store.

Credits

DUDE MILANO + DUDE DESIGN

Chief Creative Officer & Partner - Livio Basoli, Lorenzo Picchiotti

Creative Director - Luca Riva, Davide Labò

Associate Creative Director - Ilaria Biani, Cecilia Rocchetta

Art Director & Copywriter - Matilde Guabello, Lorenzo Di Biccari

Chief Strategy & Innovation Officer - Lorenzo Foffani

Head of Content - Ludovica D’Aquino

Senior Strategic Planner - Grazia Zucchiatti 

Content Creator - Annamaria Lieto 

Business Director - Elena Panza

Account Director - Ilario Ruffini

Senior Account Manager - Antonia Martone

Senior Account Executive - Federica Menandro

Head of Video Production - Simone Raddi 

Senior Producer - Irene Taverna, Fabio Amato 

Production Coordinator - Francesca Di Donna

Post Production Director - Seba Morando

Post Producer - Silvia Brigoli

Design Director - Anna Rodighiero

PRODUCTION

Director - Michele Stella 

DOP - Filippo Marcodini

Camera operator - Davide Carbone

Sound engineer - Mauro Lafratta

Electrician - Alessio Ghielmetti

Hair&Make Up - Erika Monti 

Editing - Michele Stella

Motion & sound design - Niccolò Gobbi
Mix audio - Mauro Lafratta

PA - Davide Avagliano