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Al via #RCcuisine, il social media contest di Relais & Châteaux che premia l'arte in cucina
Online fino al 20 gennaio il concorso fotografico che premia gli internauti più creativi con dei cofanetti Création.
Per vincere uno dei cinque cofanetti Création messi in palio dal concorso #RCcuisineoccorre valorizzare primizie e prodotti della terra: con una ricetta da Grand Chef, o semplicemente immortalandoli attraverso l’obiettivo di una macchina fotografica.
A sostegno dell’importanza della cultura del territorio e delle tradizioni gastronomiche locali, valori fondamentali della filosofia di Relais & Châteaux, la scelta degli ingredienti è stata affidata a tre Chef dell’Associazione, invitati a creare ciascuno un paniere composto dai 5 prodotti di stagione della propria terra che maggiormente ispirano la sua cucina.
Christopher Coutanceau ha scelto barbabietola bianca o gialla, zucca Hokkaido, carote novelle, zucca violina e topinambur. Il cestino di Jean-André Charial contiene zucca Hokkaido, zucchine pâtisson, castagne, bietole e clementine, mentre Colin Bedford ha selezionato pastinaca, zenzero, clementine, castagne e prosciutto.
Per partecipare al contest bisogna scegliere la propria combinazione preferita e trasformarla in un’opera d’arte, creando una composizione artistica oppure cucinando un piatto da manuale utilizzando tutti e 5 gli ingredienti scelti dallo Chef, e immortalare la propria opera con una fotografia.
L’immagine dovrà poi essere pubblicata, entro il 20 gennaio, sul proprio profilo Facebook, Twitter, Instagram o Pinterest con i tag #RCcuisine, #RelaisCateaux e #FOURmagazine.
Verranno accettate solo le candidature presentate attraverso profili pubblici da follower/fan di entrambe le pagine di Relais & Châteaux e di Four Magazine sul social media prescelto.
I cinque lavori giudicati più creativi saranno premiati con un cofanetto regalo Création, una collezione unica delle migliori esperienze culinarie e di soggiorno create da Chef e Maître de Maison tra cui scegliere per vivere, con un accompagnatore, un indimenticabile assaggio della raffinata ospitalità e cucina che caratterizzano tutte le Dimore dell’Associazione.
EC
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