Honor Consulting: l'agenzia di Teresa Onorato si espande tra Milano, Roma e il network internazionale

Dopo quasi 6 anni dalla sua fondazione, l’agenzia Honor Consulting si consolida come punto di riferimento nell’affiancare chef, ristoranti e hotel, contando un portfolio di oltre 100 clienti e 40 collaboratori.

L'agenzia, fondata a settembre 2020 da Teresa Onorato (in foto), vede oggi la sua prima sede milanese situata a pochi passi dall’Arco della Pace, pronta ad ampliarsi con nuovi spazi e ambienti arredati in collaborazione con l’artista Cristian Bragaglio. La sede di Roma in via Margutta è operativa da un anno.

La crescita esponenziale di Honor Consulting è frutto di un approccio creativo e multidisciplinare, nonché di un rapporto di fiducia e piena collaborazione con i clienti, che continuano a crescere insieme all'agenzia, aprendo a nuovi sviluppi anche sul fronte internazionale. Nel febbraio 2026 Honor Consulting è diventata infatti “Member of Italian Chamber of Commerce and Industry for the UK”, collaborazione che permetterà di consolidare un network qualificato di realtà professionali con cui attivare sinergie strategiche e unire competenze diversificate.

I servizi offerti da Honor Consulting spaziano dal branding all’ufficio stile, dallo sviluppo di siti web alla gestione dei social media, fino all’ufficio stampa nazionale e internazionale, alle digital PR e all’organizzazione di eventi. Inoltre, l’agenzia offre la sua consulenza per la creazione di nuovi brand, analisi di mercato, inside inspection per valutare il livello qualitativo di ristoranti e hotel, attività di geomarketing per la fattibilità e la replicabilità dei format.

Il team di Honor Consulting è eterogeneo, con professionisti provenienti da settori diversi - esperti di gastronomia e vino, manager con esperienza in hotellerie, aziende di moda, lusso, design, non-profit e agenzie di comunicazione internazionali - che lavorano fianco a fianco per offrire servizi personalizzati e soluzioni innovative. L'agenzia non si limita alla consulenza tradizionale, ma si distingue per il suo approccio multidisciplinare, coinvolgendo il mondo dell’arte, della moda e della cultura nelle strategie di comunicazione.

Tra i clienti che si affidano a Honor Consulting ci sono ristoranti stellati come Crocifisso di Marco Baglieri, Arnolfo di Gaetano Trovato, Rezzano Cucina e Vino di Matteo Rezzano e Jorg Giubbani.

Tra i ristoranti fine-dining citiamo Ba Restaurant, Manna di Matteo Fronduti, La Spigola di Roberto Pisano, Myricae di Nicola Stella e Domenico Paolicelli, Tracce di Davide Giovinazzo e Pierre Alexis 1877 della famiglia Marchetto.

Molti i progetti di ristorazione legati alla tradizione italiana come Il Mannarino, Speciale Osteria, Ricci Osteria di Antonella Ricci, Proloco Trastevere di Elisabetta Guaglianone. Non mancano poi tempi della pasticceria d’autore come Gianluca Fusto e Casa Manfredi di Giorgia Proia o ristoranti che hanno incentrato la loro proposta sul vegetale come Cactus Milano di Alessio Sebastiani e Giardì.

Tra i clienti del mondo pizza troviamo Ultra, L’Elementare di Federico Feliziani e Mirko Rizzo,  Nonnarè di Alessio Pili, Biga di Gennaro Esposito, con protagonista il pizza chef Simone Nicolosi.

Non mancano anche i ristoranti che propongono cucine internazionali come Mezè, Maido, e la recentissima apertura Inno a Milano.

Nel panorama dell'ospitalità, spiccano le realtà F&B del Rosa Grand Milano e dell’Hotel Gabrielli di Venezia, parte di Starhotels Collezione. 

Dal 2024 Honor Consulting è partner tecnico di TEDx Forte dei Marmi, supportando la conferenza-evento no profit nella gestione della sua comunicazione digitale.

Oltre al ruolo di CEO di Honor Consulting, Teresa Onorato è docente universitaria del Master di Comunicazione, Food Marketing e Critica Enogastronomica del Gambero Rosso, nonché membro del Comitato Tecnico 2026-2030 di Ristoranti contro la Fame (insieme a Paolo Vizzari, Chiara Maci, Francesca Manunta e Giano Lai, Carna Icardi, Alberto Cauzzi, Tunde Pecsvari, Maddalena Fossati, Mario Cucci) e speaker a forum di settore, occasioni di networking, ispirazione e confronto. 

Tra i più recenti appuntamenti che l’hanno vista impegnata,“Restaurant R-Evolution”, il primo forum nazionale interamente dedicato ai progetti di ristorazione e bar di successo, tenutosi lo scorso 31 marzo al Melià Milano, dove Teresa Onorato ha partecipato al panel “La cucina diventa format: quando il back-of-house diventa front-of-brand”, condividendo la sua esperienza e visione con professionisti del settore come Michele Ardoni, Andrea Langhi e Agie Zhou.