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Big Bang! Speciale Alimentazione dal 1° maggio alle 15 su DeAKids
In concomitanza con la partenza dell’Expo di Milano, dal 1 maggio alle ore 15.00 sul canale 601 di Sky andrà in onda il format condotto da Federico Taddia che nel primo appuntamento farà fare a tutti i telespettatori un viaggio all’interno del mondo dell’alimentazione in compagnia dello chef Marco Bianchi e della giovane Emanuela Tabasso, vincitrice della prima edizione del programma di Sky “Junior Masterchef Italia”. Ogni episodio del programma sarà dedicato ad un pasto della giornata: dalla colazione al pranzo, dalla merenda alla cena passando per gli spuntini.
Ogni episodio di “Big Bang! - Speciale Alimentazione” sarà dedicato ad un pasto della giornata: dalla colazione al pranzo, dalla merenda alla cena passando per gli spuntini.
Nel format Big Bang! il conduttore Federico Taddia compie ogni volta un viaggio spaziale in animazione in un diverso "tema " (esempi di temi affrontati: l'astronomia, le olimpiadi, i misteri della storia ecc) collegandosi sempre con un esperto che dalla Terra approfondirà temi specifici in ogni puntata. Scopo del programma è quello di raccontare in maniera innovativa e divertente temi "difficili" per i ragazzi divertendo e sfatando i luoghi comuni più conosciuti su quel tema specifico: materie e argomenti sicuramente non facili per la televisione di oggi ma che saranno illustrati e raccontati, attraverso divertenti animazioni in 3D, da personaggi popolarissimi e molto amati dai più piccoli. Dal 2010 ad oggi, DeAKids, il main channel del network dei canali televisivi di De Agostini Editore ha realizzato 6 edizioni del programma.
La Colazione
Con la colazione inizia il viaggio di Federico Taddia nel mondo dell’alimentazione. Si parlerà del primo pasto della giornata: la colazione, croce e delizia di tutti i ragazzi, a volte amatissima ma altre davvero odiata. Lo Chef Marco Bianchi spiegherà quanto è importante questo pasto per ognuno di noi e racconterà le differenze tra la colazione dolce e la colazione salata. Marco Bianchi proporrà anche una buona idea per una colazione salata: il pane integrale con hummus di ceci. Emanuela Tabasso metterà in pratica l’idea di Marco Bianchi e preparerà i crostini di pane con hummus di ceci.
Il Pranzo
Nel segmento dedicato al pranzo, Marco Bianchi proporrà ai ragazzi uno specialissimo hambuger: il “burger Marco”, un burger vegetale a base di lenticchie e quinoa, una gustosa variante al meno light ma classico hambuger con patatine. Si parlerà anche dell’importanza delle fibre nella dieta di ognuno di noi, delle proteine e dei grassi e ovviamente della frutta e della verdura, che non possono mancare mai! Emanuela Tabasso, in collegamento dalla sua “specialissima cucina” preparerà un buonissimo tortino di ceci e zucchine.
La Merenda
Il momento della merenda è il momento più amato dai ragazzi. Marco Bianchi risponderà anche in questa puntata alle domande di Federico Taddia e raccomanderà ai ragazzi di leggere bene le etichette delle merendine e degli snack che consumano abitualmente. Ad esempio consiglierà di controllare di mangiare cioccolato fondente al 72% poiché il cioccolato fondente con tanto cacao fa bene al cuore e rende il flusso del sangue più agevole. Tra le merende consigliate da Marco Bianchi c’è il panino con miele e frutta, le barrette e la marmellata. In questa parte verrà ricordato quanto sia importante per i ragazzi fare sport. Emanuela Tabasso invece mostrerà com’è facile preparare a casa una barretta ai cereali con un robot da cucina.
La Cena
Lo speciale si chiude parlando della cena, ultimo pasto della giornata. Il blocco si aprirà con uno degli alimenti più amati dai ragazzi: la pizza. Marco Bianchi consiglierà di evitare il nero della pizza poiché le parti bruciate contengono particelle inquinanti e sarebbe “come mangiare lo smog”. Si parlerà anche della piramide alimentare e delle verdure, davvero poco amate dai più piccoli. Emanuela Tabasso cucinerà delle pennette integrali con i broccoli.