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Dal 26 marzo su Food Network Fulvio Marino porta alla scoperta dell’arte della panificazione con 'Nel forno di casa tua'

In questa nuova serie, il mugnaio mostrerà passo passo come realizzare le ricette semplici della panificazione, svelando tutti i segreti del mestiere e introducendo gli spettatori nel mondo degli impasti, delle farine e delle lievitazioni.

Su Food Network canale 33 arriva Fulvio Marino per portarci alla scoperta dell’arte della panificazione: “NEL FORNO DI CASA TUA” in onda dal 26 marzo ogni domenica alle 17:35.  

Fulvio Marino, mugnaio di terza generazione, panificatore esperto e già noto volto televisivo, è da sempre un grande appassionato di pane. Nato e cresciuto in Piemonte, nel mulino della sua famiglia, Fulvio ha poi viaggiato e imparato ricette da tutto il mondo. Ora è pronto ad aprire le porte del suo laboratorio per condividere le sue preparazioni del cuore: pani, pizze e dolci meraviglie, facili e di sicuro successo, pensati per chi vuole iniziare a sfornare da subito, nel proprio forno di casa.

In questa nuova serie, Fulvio mostrerà passo passo come realizzare le ricette semplici e gustose della panificazione, svelando tutti i segreti del mestiere e introducendo gli spettatori nel 'magico' mondo degli impasti, delle farine e delle lievitazioni. Ogni puntata sarà dedicata a un tema specifico: dal pranzo in famiglia, con focaccia e pagnotta rustica, alla colazione, con french toast e bagel; dalla pizzata con amici, con la margherita in teglia e la pizza fritta, al pranzo a lavoro, con club sandwich e focaccia barese. Si viaggerà anche in Francia, con la baguette e la brioche suisse, e negli Stati Uniti con l’American Burger e la pagnotta San Francisco. Fulvio ci accompagnerà alla scoperta di queste e molte altre preparazioni, degli ingredienti, delle farine, delle attrezzature e delle diverse tecniche di lievitazione, formatura e cottura.

NEL FORNO DI CASA TUA” (10x30) è prodotto da Stand By Me per Warner Bros Discovery. FOOD NETWORK è visibile al Canale 33 del Digitale Terrestre, tivùsat Canale 53. Le puntate saranno disponibili in streaming su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare.