Evento pubblico
Carlo Cracco incorona la vincitrice del contest di San Carlo Gruppo Alimentare
Lisa Fontana si aggiudica il concorso indetto da San Carlo. Martedì 21 sera la finale nel ristorante di Cracco 'Carlo e Camilla in Segheria', di fronte a una giuria d’eccellenza presieduta dallo chef stellato e presentata da Camila Raznovich.
Lo ha decretato la giuria del contest 'L’Aperitivo all’Italiana - Blogger contro Blogger', presieduta da chef Carlo Cracco: un’appassionante sfida conclusasi con la finale a tre presso il ristorante 'Carlo e Camilla in Segheria' a Milano.
Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo unica e particolare nella sua completezza, che ha regalato a Lisa il primo posto, lasciando alle altre due finaliste, Veruska Anconitano e Doriana Tucci, il secondo posto ex equo.
Oltre a Carlo Cracco, a comporre la giuria la vice presidente di San Carlo Gruppo Alimentare, Susanna Vitaloni, e il direttore creativo di JWT Italia, Nicoletta Cernuto.
La serata evento, condotta dalla presentatrice televisiva e radiofonica Camila Raznovich, è stata la tappa finale del contest 'L’Aperitivo all’Italiana - Blogger contro Blogger' iniziato nel mese di maggio con la partecipazione di 12 food blogger e promosso da San Carlo con una precisa missione: dar vita alla perfetta ricetta per l’Aperitivo all’Italiana, con la Rustica abbinata ai 12 cocktail più popolari.
La serata evento, condotta dalla presentatrice televisiva e radiofonica Camila Raznovich, è stata la tappa finale del contest 'L’Aperitivo all’Italiana - Blogger contro Blogger' iniziato nel mese di maggio con la partecipazione di 12 food blogger e promosso da San Carlo con una precisa missione: dar vita alla perfetta ricetta per l’Aperitivo all’Italiana, con la Rustica abbinata ai 12 cocktail più popolari.
A giudicare le creazioni delle blogger, per decretare le tre finaliste, sono stati chiamati i fan della pagina Facebook. Di sfida in sfida, oltre 13.800 utenti hanno votato le 12 ricette in gara con un totale di voti espressi vicini a quota 51.000.
“Grazie alla sua versatilità – ha dichiarato Vitaloni –, la Rustica si conferma la base ideale per stuzzicare la creativitàe dare vita a finger food originali e gustosi. Tutte le blogger si sono dimostrate ottime interpreti della ricetta perfetta, grazie a proposte di altissimo livello”.
Chef Cracco, il giudice più severo della prova, ha chiesto alle blogger di spiegare le loro ricette durante le fasi di preparazione, dando loro consigli sulla realizzazione, creando così un momento di condivisione, in cui la semplicità e l’alta cucina hanno avuto modo di fondersi insieme.
La finale è stata trasmessa live su Periscope e su Twitter, veicolando l’hashtag #aperitivoconrustica e #bloggercontroblogger, nonché sulla pagina ufficiale Facebook di San Carlo.
“Grazie alla sua versatilità – ha dichiarato Vitaloni –, la Rustica si conferma la base ideale per stuzzicare la creativitàe dare vita a finger food originali e gustosi. Tutte le blogger si sono dimostrate ottime interpreti della ricetta perfetta, grazie a proposte di altissimo livello”.
Chef Cracco, il giudice più severo della prova, ha chiesto alle blogger di spiegare le loro ricette durante le fasi di preparazione, dando loro consigli sulla realizzazione, creando così un momento di condivisione, in cui la semplicità e l’alta cucina hanno avuto modo di fondersi insieme.
La finale è stata trasmessa live su Periscope e su Twitter, veicolando l’hashtag #aperitivoconrustica e #bloggercontroblogger, nonché sulla pagina ufficiale Facebook di San Carlo.
Lisa Fontana, vincitrice a pieni voti, avrà l’opportunità di partecipare a un prestigioso corso di cucina con Carlo Cracco presso il Forte Village in Sardegna o in alternativa un corso di cucina avanzata all’Ambasciata del Gusto.