Evento pubblico
Incontri con lo Chef, 'Rock&Roll - Show Cooking a 4 mani'
Appuntamento il prossimo 27 giugno per una serata speciale: “Rock&Roll - Show Cooking a 4 mani” con la partecipazione di Andrea Alfieri e Nicola Cavallaro.
Sta per terminare la prima parte della stagione 2011 di “INCONTRI CON LO CHEF”, e per festeggiare insieme l’arrivo dell’estate, l’appuntamento è il prossimo 27 giugno per una serata speciale: “Rock&Roll - Show Cooking a 4 mani” con la partecipazione eccezionale di Andrea Alfieri e Nicola Cavallaro, due chef certamente noti e apprezzati, ma soprattutto due amici che faranno divertire tutti i presenti con la loro simpatia arricchita da un’eccellente maestria.
Andrea Alfieri, front-man del ristorante Sempione 42 fino a qualche mese fa, ha deciso di dedicarsi ad altro per ampliare ulteriormente la propria professionalità e ritornare presto a sorprenderci con inediti abbinamenti sempre all’insegna dell’equilibrio dei 
sapori; Nicola Cavallaro (nella foto), chef del ristorante “Al San Cristoforo” insignito con “due forchette” dalla guida del Gambero Rosso, sarà tra i protagonisti del prossimo Taste of Milano che si svolgerà nel mese di settembre.
Lo Show Cooking nasce dalla voglia di Francesca Gittardi e Alessandro Gioé, ideatori del progetto, di festeggiare insieme a tutti i corsiti e agli amici il successo che il format sta riscuotendo: "Gli INCONTRI CON LO CHEF sono corsi monotematici tenuti da alcuni dei migliori Chef italiani. La nostra mission infatti è far conoscere la cucina creativa di qualità. Ci sentiamo molto orgogliosi di poter vantare la collaborazione di questi Chef che sono diventati nel tempo anche amici. I nostri INCONTRI piacciono perché in una sola lezione si ha la possibilità di “rubare” i trucchi del mestiere per realizzare menù completi, dalla corretta lettura della ricetta alla mise en place. I corsi sono aperti a tutti dai neofiti dell’arte culinaria agli appassionati di cucina - spiega Alessandro Gioé -".
«Questa volta gli ospiti potranno godersi lo show di Andrea e Nicola comodamente seduti ai lori tavoli. Potranno gustarsi Good Food, Fun and Wine in prima fila! Un’occasione per trascorrere una serata in compagnia e salutarci prima dell'estate, nell'attesa della nuova stagione di corsi che partirà ad ottobre!» conclude Francesca Gittardi.
L’appuntamento è lunedì 27 giugno dalle 19 alle 23.30 per informazioni e prenotazioni: incontriconlochef@gmail.com - www.incontriconloche.com