Evento pubblico

Y&R e Adverteam aprono le porte del temporary Danone. Dove la vendita cede il passo all'esperienza

Il nome è 'Io, Yogurt' e sarà attivo tutti i giorni dal 6 al 26 febbraio nel cuore di Brera, a Milano. L'obiettivo è quello di far provare ai visitatori l'esperienza dello yogurt e dei suoi benefici, ma anche delle sue potenzialità e della sua versatilità come ingrediente in cucina.

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Il 2015 di Danone inizia con una sfida: cambiare la percezione che gli italiani hanno dello yogurt, svelando le potenzialità che si nascondono in un solo vasetto di questo prodotto.

Così, Danone ha deciso di far provare in prima persona al consumatore tutti i benefici dello yogurt attraverso la creazione del temporary store 'Io, Yogurt' nel cuore di Milano, in via Fiori Chiari ang. Formentini 9.

Il temporary, inaugurato il 4 febbraio, è aperto al pubblico dal 6 al 26 febbraio dalle 10:00 alle 19:00, tre settimane durante le quali il consumatore può immergersi totalmente in un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, grazie anche all’arredamento dalle linee contemporanee ed essenziali di Maxdesign.

Presso il temporary non vi saranno attività di vendita ma un'ampia proposta di attività esperienziali e coinvolgenti per i visitatori, con la possibilità di degustare le referenze proposte.

'Io, Yogurt', infatti, vuole essere uno spazio dove non il semplice prodotto, ma l’esperienza dello yogurt è al centro di tutte le attività che animano lo store dal 6 al 26 febbraio, coinvolgendo adulti e bambini. 

La partecipazione è gratutita, previa iscrizione al sito www.ioyogurt.it per le attività a numero chiuso. 

Il temporary store è ideato dall'agenzia Y&R e prodotto da Adverteam.

Per leggere l'intervista a Valeria Surico, Connection marketing manager Danone Italia, vai su ADVexpress.it

Nel dettaglio, le attività che vengono offerte all’interno del temporary store. 

Due importanti nomi del panorama food&beverage italiano hanno affiancato Danone in questo progetto, prestando il loro estro creativo e le loro competenze per l’ideazione di esclusive ricette che vedono lo yogurt protagonista. 

Nella giornata inaugurale del 4 febbraio media e blogger hanno avuto la possibilità di provare queste ricette in due momenti speciali. 

Filippo Sisti, guru della cucina liquida e attualmente bartender di Carlo e Camilla in Segheria, il cocktail bar e ristorante di Carlo Cracco, ha deliziato l’aperitivo degli ospiti con due cocktail: 
Danone Flip (ricetta alcolica)
Have a yogurt break (ricetta analcolica)

Alessandro Borghese, amatissimo chef televisivo, manager e scrittore, ha stupito a pranzo i presenti con uno showcooking che ha mostrato lo yogurt grazie a cinque creazioni, dolci e salate: 
Bon Bon di yogurt con pop corn al caramello, mele e cannella 
Rondò di crema di yogurt e liquirizia con pan brioche zuccherato e frutta secca 
Zuppa di yogurt, quinoa soffiata e croccante, insalata di frutta e verdura con gocce di olio al peperoncino 
Mousse di yogurt, crumble alle mandorle e scaglie di cioccolato extra fondente 
Yogurt al sifone con cannolo di pane, granella di prosciutto su salsa di pomodoro e basilico 

Anche i consumatori avranno la possibilità di degustare gratuitamente presso il temporary store le ricette messe a punto da Borghese, o se lo desidereranno anche uno yogurt non ricettato, nel corso delle tre settimane di apertura: sarà sufficiente scattarsi una foto presso il totem multimediale posizionato all’interno dello store per andare ad aggiungersi al social wall di tutti coloro che decideranno di aderire alla campagna. 

Inoltre, sabato 14 febbraio, Borghese sarà protagonista di due appuntamenti al temporary: alle 11 e alle 15 due lezioni 'Io cucino light' per imparare a rendere più leggere, grazie allo yogurt, alcune delle ricette della nostra tradizione, mentre alle ore 12 gli ospiti potranno assistere a uno showcooking dello chef

Danone vuole regalare ai visitatori un momento da dedicare a sé stessi e un’esperienza unica di relax grazie a un oggetto senza dubbio fuori dal comune: Muse Brain-Sensing Headband, occhiali speciali che grazie a sette sensori sono in grado di leggere le onde cerebrali, permettendo di allenare la mente, mantenere la concentrazione, eliminare lo stress ed aumentare le capacità percettive. 

Lo yogurt, inoltre, vuole rappresentare anche un momento di gioco e divertimento. I laboratori per bambini si terranno tutti i pomeriggi, dalle 16 alle 18, e saranno focalizzati su attività di edutainment con giochi pensati per stimolare le giovani menti. 

'Yogurt Tasting Experience', inoltre, è un percorso sensoriale che permette di scoprire le '50 sfumature di bianco' dello yogurt, le sue consistenze e le suggestioni palatali che è in grado di generare. Appuntamento a numero chiuso dalle 11.30 alle 12.30.

Registrandosi su internet i consumatori avranno l’opportunità di fissare una visita gratuita su appuntamento con il dott. Gianmaria Alborino. Il nutrizionista potrà offrire utili consigli per un’alimentazione equilibrata e un consulto personale sulla base delle singole esigenze.

Ma il temporary store non sarà rivolto solo ai consumatori: sarà infatti la sede di una serie di incontri tra Danone e il mondo trade per presentare il grande progetto che ruota intorno al nuovo ruolo dello yogurt nell’alimentazione degli italiani. 

Nel corso degli incontri one-to-one con i retailer, Danone farà vivere loro un’esperienza impattante attraverso una visita virtuale del punto vendita volta a presentare un’innovativa proposta di scaffale per la categoria yogurt e le innovazioni di Danone in programma per il futuro.