Eccellenze Campane sponsor di Seeds&Chips

Eccellenze Campane è tra gli sponsor di Seeds&Chips - The Global Food Innovation Summit, importante evento internazionale dedicato alla Food Innovation che si svolgerà dal 7 al 10 maggio a MiCo Milano Congressi.

La collaborazione tra Seeds&Chips e Eccellenze Campane non si limita a valorizzare le specialità enogastronomiche di un territorio, la Campania, che presenta materie prime uniche e lavorazioni “tipiche”, fiore all’occhiello dell’arte culinaria italiana. La partnership, infatti, esalta e rinnova le peculiarità della “filiera corta”, dal “produttore” al “consumatore”, e ne promuove gli obiettivi di sostenibilità, qualità e rispetto degli ingredienti.

Per tutta la durata del Summit, nella Vip Lounge sarà quindi possibile degustare piatti, dolci e vini tipici campani che oggi i consumatori ritrovano in molte denominazioni DOP e IGP conosciute e apprezzate a livello mondiale. I visitatori avranno il privilegio di iniziare a conoscere la Campania con un breakfast d’eccellenza (dalle 9 alle 11.30) con prelibata pasticceria e frutta fresca, godere di light lunch esclusivo (dalle 11.30 alle 15) con primi, secondi, dolci e vini rigorosamente made in Campania e completare il viaggio nella terra della sirena Partenope con “Degustazione” (tra le 15 e le 18) che propone agli ospiti un light buffet dolce e salato tutto da scoprire. Il tutto verrà servito dai ragazzi della scuola professionale Galdus che grazie al loro tirocinio avranno la possibilità di compiere un’esperienza internazionale, utile per il loro futuro.

Marco Gualtieri, Presidente e fondatore di Seeds&Chips ha commentato: “Siamo molto felici di poter annunciare questa partnership con Eccellenze Campane che ringraziamo per aver scelto di essere al nostro fianco. Con Eccellenze Campane, ci unisce l’estrema attenzione per i temi legati all’alimentazione, cruciali per il futuro del nostro Pianeta. Quando parliamo di sostenibilità, rispetto per le materie prime, amore per la terra e gli ingredienti sappiamo di trovare in Eccellenze Campane un interlocutore sensibile, appassionato e che condivide con noi la stessa visione. Invitiamo quindi tutti i nostri ospiti a godere delle prelibatezze enogastronomiche che Eccellenze Campane metterà a disposizione nei giorni del Summit, prodotti che rappresentano il fiore all’occhiello di un territorio che contribuisce a rendere unico il nostro Paese”.

Paolo Scudieri, Presidente di Eccellenze Campane ha poi aggiunto: “Partecipare ad un appuntamento come Seeds&Chips è motivo di grande orgoglio per noi, poiché tale occasione rappresenta un’importante opportunità per promuovere e valorizzare ancor più le eccellenze enogastronomiche e culturali del nostro territorio all’estero. Una vetrina importante per i nostri prodotti che ci auguriamo possa servire a sviluppare maggiormente la diffusione “del mangiar sano” anche oltre i confini italiani. Da sempre cerchiamo di valorizzare e difendere con costanza e determinazione il Made in Italy, ritendendo che sia il migliore strumento di promozione del territorio stesso”.

MG