Evento pubblico
Fratelli Carli festeggia il centenario al Museo della Scienza e della Tecnologia
'Alla scoperta dell'olio' è il nuovo percorso dell'i.lab alimentazione, in collaborazione con Fratelli Carli, il 19 e 20 febbraio, al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano.
Il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia e la Fratelli Carli, storica azienda a conduzione familiare fondata nel 1911 e affermatasi nel settore oleario e alimentare, inaugurano il nuovo percorso dell’i.lab Alimentazione 'Alla scoperta dell’olio'.
Il Museo e la Fratelli Carli condividono l'obiettivo di sensibilizzare giovani e famiglie in merito all’importanza di una corretta alimentazione, creando curiosità nei confronti delle scelte alimentari.
Nell’anno in cui festeggia il proprio centenario, la partnership con il Museo dimostra come la Fratelli Carli sia un’azienda con le radici ben piantate in un passato glorioso ma con uno sguardo costantemente proiettato al futuro.
Durante l’attività, con la guida di un animatore scientifico, adulti e bambini potranno imparare i segreti per riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono l’olio extra vergine d’oliva.
Il laboratorio si presenta come una cucina 'a vista' in cui costruire comprensione e consapevolezza sugli aspetti scientifici, spesso impliciti o poco conosciuti, legati al cibo.
L’area e le attività sperimentali proposte mirano a ricreare l’atmosfera di scambio e confronto tipica degli ambienti domestici, in cui si prepara e si consuma il cibo.
Ciascun visitatore potrà realizzare in prima persona gli esperimenti proposti dall’animatore scientifico e dare il proprio contributo alla discussione.
Gli appuntamenti sono per: sabato 19 febbraio, dalle 15.30 alle17.30, domenica 20 febbraio dalle 12.00 alle 15.00, 17.00.
Attraverso semplici esperimenti, bambini e adulti potranno riconoscere e comprendere le caratteristiche e le differenze dell’olio extra vergine di oliva rispetto ad altre tipologie e grazie all’esplorazione sensoriale percepirne il profumo, l’aroma e il colore tipici.
I.lab Alimentazione si inserisce nell’ambito dei progetti educativi e culturali che il Museo intende sviluppare in vista di Expo Milano 2015, in linea con il tema prescelto 'Nutrire il pianeta, energia per la vita'.
Il laboratorio interattivo di Alimentazione è stato progettato e realizzato dal Museo, con il contributo di Regione Lombardia e Expo 2015 S.p.A., in partnership con AMC, Be-Total, Electrolux, Federchimica (Agrofarma, Aispec, Assofertilizzanti), Fondazione Italiana Accenture, Fratelli Carli, Goglio, McCain, Nestlé Good Food Good Life (Acqua Nestlé Vera, Cereali Nestlé, Gelati Nestlé Motta, Perugina, Yakult).
Il Museo rappresenta la tappa di partenza del Tour del Centenario Fratelli Carli.
Dal 12 al 20 febbraio, infatti, sarà possibile anche visitare 'Fratelli Carli: le vocazioni di una famiglia. Cento anni tra olio e comunicazione', la mostra itinerante in 10 tappe che racconta la storia passata, presente e futura dell’azienda.
La mostra è inclusa nel biglietto d’ingresso.
Il programma dettagliato e aggiornato delle attività offerte ogni giorno è disponibile all’indirizzo http://www.museoscienza.org/attivita/
Tutte le attività sono incluse nel biglietto d’ingresso al Museo, ad eccezione della visita guidata al sottomarino S-506 Enrico Toti.
Se non è diversamente indicato, le attività sono prenotabili solo all’infopoint il giorno della visita, fino a esaurimento posti.
Il Museo e la Fratelli Carli condividono l'obiettivo di sensibilizzare giovani e famiglie in merito all’importanza di una corretta alimentazione, creando curiosità nei confronti delle scelte alimentari.
Nell’anno in cui festeggia il proprio centenario, la partnership con il Museo dimostra come la Fratelli Carli sia un’azienda con le radici ben piantate in un passato glorioso ma con uno sguardo costantemente proiettato al futuro.
Durante l’attività, con la guida di un animatore scientifico, adulti e bambini potranno imparare i segreti per riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono l’olio extra vergine d’oliva.
Il laboratorio si presenta come una cucina 'a vista' in cui costruire comprensione e consapevolezza sugli aspetti scientifici, spesso impliciti o poco conosciuti, legati al cibo.
L’area e le attività sperimentali proposte mirano a ricreare l’atmosfera di scambio e confronto tipica degli ambienti domestici, in cui si prepara e si consuma il cibo.
Ciascun visitatore potrà realizzare in prima persona gli esperimenti proposti dall’animatore scientifico e dare il proprio contributo alla discussione.
Gli appuntamenti sono per: sabato 19 febbraio, dalle 15.30 alle17.30, domenica 20 febbraio dalle 12.00 alle 15.00, 17.00.
Attraverso semplici esperimenti, bambini e adulti potranno riconoscere e comprendere le caratteristiche e le differenze dell’olio extra vergine di oliva rispetto ad altre tipologie e grazie all’esplorazione sensoriale percepirne il profumo, l’aroma e il colore tipici.
I.lab Alimentazione si inserisce nell’ambito dei progetti educativi e culturali che il Museo intende sviluppare in vista di Expo Milano 2015, in linea con il tema prescelto 'Nutrire il pianeta, energia per la vita'.
Il laboratorio interattivo di Alimentazione è stato progettato e realizzato dal Museo, con il contributo di Regione Lombardia e Expo 2015 S.p.A., in partnership con AMC, Be-Total, Electrolux, Federchimica (Agrofarma, Aispec, Assofertilizzanti), Fondazione Italiana Accenture, Fratelli Carli, Goglio, McCain, Nestlé Good Food Good Life (Acqua Nestlé Vera, Cereali Nestlé, Gelati Nestlé Motta, Perugina, Yakult).
Il Museo rappresenta la tappa di partenza del Tour del Centenario Fratelli Carli.
Dal 12 al 20 febbraio, infatti, sarà possibile anche visitare 'Fratelli Carli: le vocazioni di una famiglia. Cento anni tra olio e comunicazione', la mostra itinerante in 10 tappe che racconta la storia passata, presente e futura dell’azienda.
La mostra è inclusa nel biglietto d’ingresso.
Il programma dettagliato e aggiornato delle attività offerte ogni giorno è disponibile all’indirizzo http://www.museoscienza.org/attivita/
Tutte le attività sono incluse nel biglietto d’ingresso al Museo, ad eccezione della visita guidata al sottomarino S-506 Enrico Toti.
Se non è diversamente indicato, le attività sono prenotabili solo all’infopoint il giorno della visita, fino a esaurimento posti.