KitchenAid sceglie lo chef Corrado Zamboni per uno show cooking dedicato alla pasta fresca

Un evento interamente dedicato alla tradizione culinaria della pasta fresca ripiena, dove Corrado Zamboni porterà in scena il tortello, mettendo a disposizione degli ospiti il suo estro e la sua abilità supportato dall’eccellenza del Robot da Cucina KitchenAid.  

“Sono estremamente onorato di questa opportunità. KitchenAid è un marchio conosciuto a livello internazionale. Poter affiancare, in questa occasione, il mio nome a questo brand è per me fonte di orgoglio. 

Metterò a disposizione tutta la mia professionalità e creatività, risultato di anni di studi e pratica, in un’arte che mi è stata tramandata con passione dalla mia famiglia. Tenere vive le tradizioni culinarie del nostro Paese, nel mio caso specifico, della lavorazione della pasta fresca ripiena credo sia fondamentale. Tramandarle a chi verrà dopo di noi, un dovere", ha dichiarato Zamboni.