Evento pubblico
L'aceto balsamico di Modena IGP va in tournée
Il Consorzio di Tutela ospite a Sorrento, Firenze e Bologna con degustazioni, corner di vendita e cooking show. Da Nord a Sud, un dicembre all'insegna dell'eccellenza made in Italy.
Anche se il primo appuntamento della serie è fissato per il 30 novembre a Radda in Chianti con il Black Rooster for Daily Telegraph - giornata per i lettori del Daily Telegraph, con presentazione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e cena a tema - la tournèe del gusto partirà ufficialmente da Sorrento, dal 1 al 4 dicembre, con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena che vivrà da protagonista la 37 a edizione delle Giornate professionali di Cinema, la principale convention dell’industria cinematografica italiana, luogo di incontro tra domanda e offerta cinematografica, ma anche kermesse culturale e di spettacolo.
L'oro nero di Modena accompagnerà con gusto queste giornate attraverso degustazioni guidate, brindisi, aperitivi e pranzi a buffet all'Hotel Hilton Palace e nella Lounge Sony Digital Cinema del ristorante Aurora di Sorrento.
Dalla Campania alla Toscana, per un matrimonio con le eccellenze e le passioni più care ai fiorentini: in collaborazione col Consorzio Chianti Classico, l'oro nero di Modena sarà oggetto di promozioni, degustazioni, vendita e cooking show in cornici esclusive quali l’enoteca Gallo Nero quartier generale del Chianti Classico nel cuore del capoluogo toscano, all’interno del Mercato Centrale Firenze (MCF), luogo del gusto d’Eccellenza; nella House of Chianti Classico di Radda, molto più che un’enoteca, ricavata in un ex convento e infine presso il Ristorante Crystal Lounge del Gallo Nero all'interno dello stadio Artemio Franchi di Firenze, quartier generale della squadra cittadina militante in Serie A.
Dopo il cinema e il calcio non potevano mancare i motori: il binomio più solido dell'Emilia Romagna si ripropone con la partecipazione a base di degustazioni e assaggi nel padiglione dedicato alla Via Emilia e alle Terre dei Motori all'interno della 39a edizione del Motorshow dal 6 al 14 dicembre.
Con una media di oltre 450.000 visitatori e oltre 1000 fra giornalisti, fotografi e reporter internazionali, il Motorshow rappresenta una imperdibile vetrina per promuovere l’Aceto Balsamico di Modena, raccontando ai tanti appassionati che Modena non è un'eccellenza solo nei motori con Ferrari e Maserati, ma anche dell'enogastronomia, con questo pregiato prodotto dalle origini antiche che raggiunge ogni anno i quattro angoli del mondo con oltre il 90% della produzione.