Galbani Santa Lucia: gli studenti dell'università Vanvitelli firmano il nuovo pack in edizione limitata 'La cucina degli affetti

Galbani Santa Lucia, marchio storico di Galbani e parte di Lactalis Italia, rinnova il proprio dialogo con le nuove generazioni e trasforma il talento degli studenti universitari in una speciale edizione limitata del proprio pack. Attraverso un progetto, coordinato dall’Innovation Design Lab dell’Università di Parma, che ha coinvolto quattro università italiane – Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli, Università degli Studi di Palermo, Politecnico di Torino e Università di Parma – il brand ha invitato gli studenti a reinterpretare il pack Galbani Santa Lucia, dando vita a un percorso creativo capace di unire design, identità di marca e cultura gastronomica italiana. Ad aggiudicarsi il progetto è stato "La cucina degli affetti", il concept sviluppato dagli studenti dell'Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli. 

Sono stati presentati venti progetti, valutati da una giuria interna multidisciplinare che ha selezionato una proposta vincitrice per ciascun ateneo coinvolto. Tra i quattro finalisti, ha conquistato la giuria il concept sviluppato dagli studenti del Corso di Laurea Magistrale in Design per l'Innovazione dell'Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli, che da agosto 2026 vestirà il multipack Galbani Santa Lucia 3x100 in una speciale edizione limitata. La confezione riporterà inoltre un riconoscimento dedicato agli autori del progetto, valorizzandone il contributo creativo.

Intitolato "La cucina degli affetti", il progetto vincitore nasce da una riflessione sulla tavola come luogo di incontro, memoria e condivisione. Ispirandosi alla ritualità del pasto italiano, gli studenti hanno trasformato il packaging in un racconto che accompagna simbolicamente un intero menu, dall'antipasto al dolce, attraverso quattro diverse grafiche, ciascuna dedicata a un momento del pasto e alle emozioni che lo accompagnano.

Il concept mantiene gli elementi distintivi dell'identità visiva di Galbani Santa Lucia e li reinterpreta attraverso un linguaggio grafico contemporaneo, fatto di illustrazioni e richiami agli ingredienti della cucina italiana. Un racconto che mette al centro la tavola come luogo di incontro e relazione, in cui la mozzarella Galbani Santa Lucia accompagna i momenti più autentici della quotidianità. 

"Crediamo che innovare significhi anche aprirsi a nuovi punti di vista e offrire spazio alla creatività delle nuove generazioni. Con questo progetto abbiamo voluto mettere gli studenti di fronte a una sfida concreta, invitandoli a reinterpretare un pack iconico di Galbani Santa Lucia attraverso il loro linguaggio e la loro sensibilità. 'La cucina degli affetti' ci ha conquistato perché racconta la tavola per ciò che per noi rappresenta da sempre: il luogo in cui ogni giorno prendono vita relazioni, ricordi e momenti di condivisione. È una visione perfettamente in sintonia con il percorso che Galbani Santa Lucia sta portando avanti quest'anno e con il ruolo che il brand continua ad avere nelle case degli italiani", commenta Wiebke Klaass, Direttrice Marketing BU Cheese, Gruppo Lactalis Italia.

CREDITS:

L’Unità dell’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli ha coinvolto nei gruppi anche una componente di studenti del corso di Laurea Triennale in Design e Comunicazione, con una leadership, per ogni gruppo, di PhD students del Dottorato di Ricerca di Interesse Nazionale Design per il Made in Italy.

Il gruppo vincitore è composto dai seguenti membri: 

Docente: prof. ssa Daniela Piscitelli

PhD’s Student: Roberto Lenza

Progetto di: Giovanni Castaniere, Matteo Cimmino, Paolo Ciurlia, Emiliano Dovere, Sara D'Auria, Michele Landolfo, Giuseppina Marfella, e Gianluca Nazzaro. 

Supervisione ricette: chef Bianca Ambrosi de Magistris 

Il progetto ha coinvolto i seguenti corsi di laurea, laboratori e dipartimenti universitari: Dipartimento di Architettura e Disegno Industriale, Corso di Laurea Magistrale in design per l’Innovazione, curriculum Comunicazione visiva, dell’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli; Corso di Laurea interateneo in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare dell’Università di Parma e del Politecnico di Torino e corso di Laurea in Design e Comunicazione del Politecnico di Torino; Laboratorio di Prodotto e Comunicazione Integrata del Corso di Laurea in Design (Dipartimento di Architettura – Università di Palermo) e del Laboratorio di Service Design dei Corsi di Laurea Magistrale in Comunicazione Pubblica, d’Impresa e Pubblicità e del Corso di Laurea Magistrale in Comunicazione del Patrimonio Culturale (Dipartimento di Cultura e Società - Università di Palermo ).