Olis alla Prosecco Cycling Classic

Continua il viaggio di Olis attraverso il mondo del grande sport e in particolare del ciclismo e i sapori della gastronomia italiana. Un viaggio che ha già portato l’azienda bellunese leader mondiale nel settore del food equipment a essere partner di eventi importanti quali il Giro d’Italia, il Gran Premio Costa degli Etruschi, i Campionati Italiani di Sci Alpino e la Gran Fondo Dolomiti Stars, andata in scena lo scorso 12 settembre ad Arabba dove le cucine Olis, nel pranzo del dopo corsa, presso il Palagusto di Arabba nel magico contesto delle dolomiti Unesco, hanno sfornato oltre 1500 piatti della tradizione culinaria ladina.

Domenica 3 ottobre le cucine Olis saranno presenti anche alla Prosecco Cycling Classic, gara ciclistica amatoriale che porterà migliaia di appassionati a pedalare sulle strade della Marca e tra le meravigliose colline del Prosecco. Un evento di grande successo che nel 2009 ha registrato la partecipazione di oltre 2000 atleti in rappresentanza di 16 regioni d’Italia e 11 nazioni europee  diventando la gran fondo italiana più partecipata d’autunno.

L'alimentazione e lo sport rappresentano da sempre un binomio vincente sia per i professionisti che per chi pratica lo sport a livello amatoriale. Mangiare bene per vivere in forma, questa è lo formula del vero benessere psicofisico. Un messaggio importante veicolato tramite lo sport attraverso tutta la penisola, dalla Toscana alla Marca passando per le Dolomiti in un percorso che ha come filo conduttore le cucine Olis. 

Le apparecchiature professionali messe a disposizione da Olis saranno protagoniste assolute a Villa dei Cedri, a Valdobbiadene (TV), all’interno del Palagusto, salone delle eccellenze agroalimentari del territorio della Marca trevigiana, dove gli ospiti della Prosecco Cycling Classic potranno gustare un vero e proprio pranzo da gourmet, dall’antipasto al dessert, preparato dagli studenti delle scuole alberghiere di Valdobbiadene e Possagno e coordinato da Slow Food Colline Trevigiane, che garantirà l’eccellenza dei prodotti utilizzati.

“Con la Prosecco Cycling Classic si rinnova la presenza di Olis al fianco dello sport e per promuovere le eccellenze gastronomiche dl territorio – commenta il brand director Olis Stefano Ferrais -. A Valdobbiadene nell’allestimento delle nostre cucine sarà presente anche un forno di ultima generazione già utilizzato nelle cucine di alcuni degli hotel più prestigiosi del mondo. Sarà un occasione per testare sul campo le apparecchiature professionali Olis con le quali verranno preparati i piatti da accompagnare al Prosecco Docg di Valdobbiadene”.