Sponsorizzazioni
Villani Salumi sponsorizza la 18° edizione de 'Il Piatto Verde'
L'azienda sostiene l’evento romagnolo che promuove l’uso delle erbe aromatiche in cucina, in programma dal 22 al 26 marzo.
Villani Salumi, azienda che da oltre 100 anni produce salumi di altissima qualità e dal sapore inconfondibile, sarà sponsor della 18° edizione de 'Il Piatto Verde', la rassegna gastronomica, prevista dal 22 al 26 marzo presso l’Istituto Alberghiero di Stato Artusi a Riolo Terme, che vede nelle eccellenze enogastronomiche uno dei suoi maggiori punti di forza.
L’appuntamento del 2010 sarà dedicato a 'Le erbe della forza', diciotto piante aromatiche particolarmente benefiche per il corpo e lo 'spirito' che verranno utilizzate come ingredienti per insaporire inedite ricette.
Erbe aromatiche e spezie, storicamente impiegate da Villani Salumi nella preparazione dei propri prodotti, sono molto spesso utilizzate per realizzare salumi saporiti e allo stesso tempo sani.
Culmine della manifestazione, che prevede molte gustose iniziative tra cui cene e corsi di cucina con chef del calibro di Antonio Cannavacciuolo e Alfonso Caputo, saranno due concorsi, che eleggeranno la miglior ricetta realizzata con erbe aromatiche: uno rivolto agli studenti degli Istituti Alberghieri di tutta Europa e l’altro aperto al pubblico e ai semplici appassionati di cucina.
Villani Salumi parteciperà alla rassegna con le varietà Mortadella La Santo in vescica e Pancetta al pepe nero, che saranno utilizzate dagli chef per preparare le loro gustose ricette, ma anche offerte al momento dell’aperitivo insieme ad altre quattro specialità: Mortadella al peperoncino, Salame Felino, Salame Ungherese e Prosciutto Crudo San Daniele 18 mesi.
L’appuntamento del 2010 sarà dedicato a 'Le erbe della forza', diciotto piante aromatiche particolarmente benefiche per il corpo e lo 'spirito' che verranno utilizzate come ingredienti per insaporire inedite ricette.
Erbe aromatiche e spezie, storicamente impiegate da Villani Salumi nella preparazione dei propri prodotti, sono molto spesso utilizzate per realizzare salumi saporiti e allo stesso tempo sani.
Culmine della manifestazione, che prevede molte gustose iniziative tra cui cene e corsi di cucina con chef del calibro di Antonio Cannavacciuolo e Alfonso Caputo, saranno due concorsi, che eleggeranno la miglior ricetta realizzata con erbe aromatiche: uno rivolto agli studenti degli Istituti Alberghieri di tutta Europa e l’altro aperto al pubblico e ai semplici appassionati di cucina.
Villani Salumi parteciperà alla rassegna con le varietà Mortadella La Santo in vescica e Pancetta al pepe nero, che saranno utilizzate dagli chef per preparare le loro gustose ricette, ma anche offerte al momento dell’aperitivo insieme ad altre quattro specialità: Mortadella al peperoncino, Salame Felino, Salame Ungherese e Prosciutto Crudo San Daniele 18 mesi.