Sponsorizzazioni
VI.P sponsor della scuola di cucina Congusto
A partire da fine gennaio VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, sponsorizza la prestigiosa scuola milanese, offrendo anche lezioni di cucina gratuite per scoprire la bontà e la qualità delle mele venostane.
VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, da sempre attenta alla qualità dei suoi prodotti, al rispetto dell’ambiente e dell’equilibrio tra tradizione e l’innovazione, inaugura il nuovo anno con un’iniziativa che ha l’obiettivo di valorizzare al meglio il simbolo di tutta la sua produzione: la mela.
Attraverso la preziosa collaborazione con Congusto, pregiata scuola di cucina milanese, VI.P ha deciso di offrire sei corsi di cucina completamente gratuiti, a cadenza mensile, che svilupperanno l’ingrediente “mela venostana”, proponendo menù completi, ricette fantasiose e sapori prelibati.
“La sponsorizzazione semestrale della scuola di cucina Congusto è perfettamente in linea con la nostra politica di marchio, da sempre tesa a sottolineare la straordinaria qualità organolettica delle mele che nascono nella nostra valle – commenta Josef Wielander, direttore della VI.P – Attraverso la preziosa collaborazione con gli chef Congusto, la mela della Val Venosta avrà la possibilità di far conoscere le peculiarità delle sue tante varietà in un viaggio attraverso sapori classici ed accostamenti arditi, ricette semplici e creazioni ricercate e sfiziose. Ciascuno dei corsi, offerti dal nostro consorzio e quindi completamente gratuito per chi vi prenderà parte, avrà come protagonista una delle varietà più importanti di mela Val Venosta, Golden Delicious, Stark, Gala, Pinova e Golden Biologica, per offrire una panoramica completa su questo frutto straordinario. Una cornice prestigiosa e raffinata come quella di Congusto è perfetta per far apprezzare nel modo migliore tutta la qualità e la bontà naturale delle nostre mele”.
Tutte le informazioni sul contenuto dei corsi e sulle modalità di svolgimento sono disponibili, oltre che sul sito di Congusto, www.congusto.it, anche sul sito della VI.P, www.vip.coop , in una sezione dedicata nella quale saranno pubblicate man mano anche tutte le ricette presentate e “testate” durante corsi. Il sito, recentemente aggiornato e rinnovato, è ricco di contenuti e informazioni sull’associazione e sui prodotti ortofrutticoli venostani.