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Panettone Day
Evento culturale

Tutto pronto per la finale del concorso Panettone Day, nell’ambito della manifestazione Sweety of Milano

L’evento, che premia i migliori panettoni artigianali e promuove l’eccellenza della pasticceria italiana, è promosso da Braims, in partnership con Novacart e in collaborazione con Giuso e Cast Alimenti. Appuntamento il 16 settembre 2017 alle ore 10.00 in Sala Leonardo al Palazzo delle Stelline.

Il 16 settembre 2017 alle ore 10.00, al Palazzo delle Stelline, avrà luogo uno dei must della manifestazione Sweety of Milano, che si svolgerà il 16 e 17 settembre: la finale del concorso Panettone DAY, promosso da Braims, in partnership con Novacart ed in collaborazione con Giuso e Cast Alimenti, per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l’eccellenza della pasticceria italiana.

La giuria, presieduta dal maestro Iginio Massari, affiancato da Salvatore De Riso (pasticcere), Alessandro Servida (pasticcere), Chiara Maci (food blogger) e Giuseppe Zippo (vincitore concorso 2016) si riunirà per decretare il vincitore della 5° edizione del concorso Panettone DAY.

Durante la finale i giurati saranno impegnati ad assaggiare e valutare i 20 Panettoni Tradizionali ed i 5 Panettoni Creativi Dolci realizzati da esperti pasticceri nel rispetto del disciplinare di legge ed infine decretare colui che aggiudicherà il titolo di Miglior Panettone Tradizionale d’Italia.

Programma finale 16 settembre 2017:

Sweety of Milano, Sala Leonardo, Palazzo delle Stelline, C.so Magenta 61, Milano.

09.30 Registrazione Finalisti

10.00 Inizio dei Lavori della Giuria

12.30 Break

13.00 Proclamazione Vincitore

13.45 Lunch

MG

 

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