Evento pubblico
A Firenze è tempo di... 'Mercato con vista'
Fino al 21 giugno a Firenze oltre 60 banchi mostrano le loro eccellenze enogastronomiche e artigianali nel piazzale più spettacolare della città. Fino a domenica, per tutti la possibilità di assistere agli showcooking di grandi chef mentre un’esclusiva Enoteca con vista servirà calici di vini toscani.
Numerosa l'affluenza di pubblico all'evento 'IN Piazza a Firenze: il mercato con vista', che porta il piacere del gusto a Piazzale Michelangelo.
Proseguirà fino a domenica 21 giugno la rassegna 'La Toscana degli chef', una serie di showcooking dove grandi cuochi presenteranno la loro ricerca interpretando i prodotti del territorio secondo tre grandi sezioni: la cucina tradizionale, la cucina vegan e lo street food.
Un angolo di Piazzale Michelangelo sarà invece riservato a un’inedita Enoteca con vista arricchita da una lounge area dove ogni giorno, durante l'orario di apertura del mercato, verrà servita una selezione di vini toscani.
Un continuo via vai di turisti e fiorentini ha affollato il Piazzale curiosando tra le eccellenze artigianali e degustando specialità enogastronomiche davanti uno dei panorami più suggestivi e spettacolari del mondo.
Proseguirà fino a domenica 21 giugno la rassegna 'La Toscana degli chef', una serie di showcooking dove grandi cuochi presenteranno la loro ricerca interpretando i prodotti del territorio secondo tre grandi sezioni: la cucina tradizionale, la cucina vegan e lo street food.
Un angolo di Piazzale Michelangelo sarà invece riservato a un’inedita Enoteca con vista arricchita da una lounge area dove ogni giorno, durante l'orario di apertura del mercato, verrà servita una selezione di vini toscani.
'Mercato con vista. Il piacere del gusto al Piazzale Michelangelo' è un progetto di Claridea, realizzato in collaborazione con Confesercenti Firenze, che vuole offrire uno spaccato di quello che sono le manifestazioni enogastronomiche toscane, prima fra tutte, la Biennale Enogastronomica Fiorentina, l'evento che vuole raccontare una terra che fa dello stile di vita la sua carta di identità nel mondo.