Evento pubblico
Ferrero, test e show cooking a Expo Milano 2015 per un nuovo (futuro) prodotto
Il Gruppo Ferrero vuol fare della grande eredità dell'Esposizione Universale l’ispirazione per una nuova referenza. Con Federico Francesco Ferrero ad animare lo show cooking 'I sapori di ieri, il gusto di domani', il Gruppo ha valutato le tendenze alimentari del pubblico per sviluppare un nuovo prodotto.
Fare della grande eredità di Expo Milano 2015, manifestazione chequest’anno riunisce le nazioni del mondo nel nostro Paese sotto il segno del cibo e della cultura alimentare, l’ispirazione per un nuovo prodotto: ecco l’intento del Gruppo Ferrero che, da sempre attento all’innovazione della propria offerta, ha scelto il grande palcoscenico dell’Esposizione Universale per concettualizzare insieme al pubblico, il gusto di un nuovo prodotto a partire dai sapori della tradizione italiana.
A raccontare, tra suggestioni e ispirazioni diverse, questo nuovo grande progetto Federico Francesco Ferrero, medico nutrizionista, foodteller e MasterChef 2014, che ha coinvolto i visitatori accorsi agli Studi RAI del Media Center Expo in un innovativo show cooking intitolato 'I sapori di ieri, il gusto di domani'.
Durante l’evento, una vera e propria esperienza sensoriale, in cui il pubblico è stato chiamato a descrivere in prima persona i sapori più amati e i gusti della propria infanzia, e ad assaggiare in anteprima alcuni originalissimi abbinamenti di ingredienti, Federico Ferrero ha raccolto gli orientamenti sulle tendenze alimentari e le preferenze del pubblico.
Durante l’evento, una vera e propria esperienza sensoriale, in cui il pubblico è stato chiamato a descrivere in prima persona i sapori più amati e i gusti della propria infanzia, e ad assaggiare in anteprima alcuni originalissimi abbinamenti di ingredienti, Federico Ferrero ha raccolto gli orientamenti sulle tendenze alimentari e le preferenze del pubblico.
Ne è derivato così un vero e proprio test in cui tutti i sensi – gusto, olfatto, tatto, ma anche udito grazie all’accompagnamento dievocativi sottofondi musicali – sono stati protagonisti e il cui esito sarà la base di studio da cui il Gruppo partirà per il concepimento di un prodotto nuovo, frutto delle suggestioni e delle idee da tutto il mondo riunito a Expo Milano 2015.