A Mare Culturale Urbano torna “Elementi”, il format evento ideato e prodotto da WLA che celebra il mondo della pizza a 360° con tre giorni di iniziative a Milano. Main sponsor Molino Vigevano 1936

A distanza di due anni, l’evento dedicato alla pizza e a tutti i suoi ingredienti, torna in scena nella bucolica cornice di Mare Culturale Urbano, a Milano.

Dal 9 all’11 settembre, Elementi è pronto per raccontare ogni sfaccettatura della pizza nella sua accezione più moderna: gusto, condivisione, formazione, musica e divertimento, per tre giorni esclusivi only for pizza lovers.
Il format ideato e prodotto dall’agenzia WLA in collaborazione con Molino Vigevano 1936, leader nel mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, giunge alla sua seconda edizione aperta gratuitamente al pubblico.

Obiettivo della manifestazione è quello di diffondere una cultura della pizza giovane e contemporanea, diventando il palcoscenico ideale non solo per gli esperti del settore, ma per tutti coloro che amano il piatto italiano più conosciuto al mondo.

Diciotto pizzaioli provenienti da tutta la penisola proporranno le loro specialità e rappresenteranno le più importanti categorie di pizza: napoletana, italiana, romana, in teglia, alla pala e anche senza glutine.

Si alterneranno ai forni di Elementi grandi pizzaioli come Antonio Greco (Da Zero, Milano), Antonio Pappalardo (La Cascina dei Sapori, Brescia), Diego Vitagliano (10 Pizzeria, Napoli), Petra Antolini (Settimo Cielo, Verona), Davide Fiorentini (O’ Fiore Mio) e molti altri.

Una postazione, a cura di Farine Magiche, sarà invece dedicata ai fritti, realizzati dagli Chef di Mare Culturale Urbano.

Non mancheranno occasioni per conoscere i segreti dell’impasto perfetto grazie a Workshop in collaborazione con Farina Vesuvio di Molino Vigevano e i Kids Lab per far divertire i più piccoli e farli avvicinare al mondo della pizza e della sana alimentazione.

“Elementi è la celebrazione della pizza, della sua storia e delle sue tradizioni che l'hanno resa uno dei simboli più autentici e ”pop” della nostra cultura gastronomica. Nato quattro anni fa come evento itinerante dedicato ai soli addetti ai lavori, Elementi cambiando formula si è trasformato in un festival, aperto ad un target trasversale, per tre giorni ricchi di contenuti in uno degli spazi più vivi e ferventi di Milano” dichiara Natale Porcino managing partner di WLA. 

Il palco di Mare Culturale Urbano durante la tre giorni di evento si animerà ospitando momenti di condivisione incentrati su pizza, musica e arte e sarà possibile assistere a diversi talk e presentazioni, tra cui la presentazione del progetto “Pizza Connection” ideata da Perimetro.
 
Ad animare l’atmosfera, un party diverso al giorno in collaborazione con le più interessanti realtà milanesi: Le Cannibale in compagnia di Dj Set a cura di Dj Francisco aka L.U.C.A, Disco Stupenda con BPlan, Tommyboy e Beppe Loda, Serendipity con Nicola Mazzetti, Peak Nick e Marcello Storari e una selezione musicale curata da Elementi.

Il programma completo di Elementi – Only for pizza lovers è disponibile sul sito ufficiale dell’evento, al link: https://www.elementipizza.it/

L’ingresso all’evento è gratuito, previa registrazione obbligatoria al seguente link: https://bit.ly/elementi-ticket 

La comunicazione digitale della manifestazione (sito, social, adv e coordinamento ufficio stampa) è a cura di Digital Paths.

Main Sponsor dell’evento è Molino Vigevano 1936, leader nel mercato delle farine per preparazioni dolci e salate.

Sponsor: Farine Magiche, Amaro Montenegro, Select, Red Bull Organics, Julius Meinl, Ferrarelle, Birrificio Angelo Poretti, Ferrarelle Maxima

Sponsor tecnico Moretti Forni

Partner Mare Culturale Urbano, Associazione Lop lop, Perimetro, FoodFellas, AudioXL e Digital Paths

Media Partner Edizioni Zero, Dissapore, Garage Pizza