Mortadella Bologna IGP torna on air

Da metà luglio riparte la campagna informativa del Consorzio Mortadella Bologna tutta concentrata sul mezzo stampa. Con un budget di circa 800.000 euro si coinvolgeranno i periodici settimanali e mensili a elevata tiratura per colpire i consumatori di età compresa tra i 25 e i 54 anni di status sociale e istruzione elevati.

La campagna pubblicitaria, che si concluderà a fine ottobre, si prefigge il duplice obiettivo di divulgare la qualità di un prodotto sicuro, garantito e controllato e di evidenziare il ruolo primario che il Consorzio Mortadella Bologna riveste nel percorso di tutela e di valorizzazione di un prodotto simbolo della tipicità gastronomica italiana.

Per questa campagna informativa il Consorzio ripropone la stessa pubblicità dell’anno scorso che vede raffigurato il prodotto e i marchi delle aziende produttrici di Mortadella Bologna.

“Abbiamoinserito i marchi aziendali per sottolineare maggiormente il fatto che il Consorzio di per sé non produce Mortadella Bologna, ma raggruppa numerose, storiche, aziende della salumeria italiana che producono questo delizioso salume nel pieno rispetto del Disciplinare di produzione e personalizzandolo con la loro specifica ed individuale professionalità. Inoltre, riproponiamo la stessa campagna stampa perché da una ricerca effettuata è risultato che il 79,2% degli intervistati l’anno scorso ha gradito molto il nostro messaggio pubblicitario” ha affermato Francesco Veroni, Presidente del Consorzio Mortadella Bologna.

D.V.