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Food Experience Mondadori, a Milano tre giorni di eventi enogastronomici

Dall’8 al 10 febbraio all’interno del Milano Food&Wine Festival al MICo - Milano Congressi,, l'iniziativa organizzata per il quarto anno in collaborazione con il magazine 'Sale&Pepe' offre un ricco calendario di appuntamenti dedicati alle eccellenze della nostra cucina.


food1.jpgDall’8 al 10 febbraio si rinnova l’appuntamento con ilFood Experience Mondadori, lo show-evento sulla cultura gastronomica che negli ultimi anni ha accompagnato gli eventi internazionali più importanti di Milano, come la Settimana della Moda e quella del Design.
 
Per la sua quarta edizione, l’iniziativa di Mondadori realizzata in collaborazione con Sale&Pepe sbarca all’interno del Milano Food&Wine Festival, un viaggio dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore, alla scoperta dei migliori prodotti e di alcuni fra i più interessanti cuochi italiani, in scena alMiCo Milano Congressi - Gate 15 (via Gattamelata, 5). 
 
Il Food Experience di Mondadori porta in scena tre giorni di show-cooking per adulti e bambini, degustazioni guidate e corsi di cucina aperti a tutti i visitatori, accanto ai percorsi enogastronomici e le degustazioni del Festival, con 400 vini e 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli. 
 
Anche quest’anno, la formula prevede le esibizioni di grandi chef in un ricco calendario di incontri ed attività, per apprendere tecniche e segreti d’alta scuola, assaggiare piatti prelibati e partecipare attivamente alla loro preparazione. 
Tra i nomi all’opera nei tre giorni di evento anche il pasticciere Davide Comaschi, medaglia d’oro al World Chocolate Master 2013, ma anche chef prestigiosi come il maestro della pizza Simone Padoan, lo chef starDavide Oldani, la rivelazione Luciano Monosilio, la virtuosa Loretta Fanella, per l’occasione impegnata in una lezione d’autore per bambini, e altri ancora. 


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