Nuovi prodotti e packaging per DS-gluten free. A supporto adv firmato Grey

Con un evento riservato al pubblico della stampa, il Gruppo Dr. Schär ha presentato il 13 giugno le novità dei prodotti senza glutine a marchio DS - gluten free, sia in termini di gamma (la ricetta utilizzata, a base di riso e mais italiani, e la nuova referenza degli gnocchi) che di packaging (dalla pellicola al cartone). Nell'occasione, lo chef Diego Bongiovanni ha fatto provare ai presenti quanto possa essere gustosa la cucina senza glutine.

L'open day precede di un giorno la fine della settimana di informazione sul glutine, sensibilità al glutine e celiachia, sostenuta per il secondo anno da DS con il supporto scientifico del Dr. Schär Institute (la piattaforma informativa internazionale di cui fanno parte numerosi esperti, sulle necessità alimentari, con un focus particolare sul glutine). La settimana è un’iniziativa studiata per aiutare chi ha dubbi o desidera avere più informazioni su celiachia, sensibilità al glutine e in generale sui disturbi glutine correlati. Chiamando un centralino, si poteva prenotare un colloquio telefonico personale e totalmente gratuito con uno degli oltre 60 gastroenterologi e dietisti.

A sostegno dell'iniziativa è partita a fine maggio una campagna stampa firmata da Grey e pianificata da Initiative sulla stampa nazionale e locale.

“Con questa iniziativa abbiamo voluto accrescere l'awareness su questa patologia, che è sempre più diffusa - ha spiegato ad ADVexpress Petra Unterholzer, brand manager DS -, dando un supporto scientifico, grazie al nostro Dr. Schar insitute. Inoltre, abbiamo lanciato di recente il sito megliosenzaglutine.it, che informa sul glutine, e aiuta a riconoscere i disturbi a esso collegati. Infine, il nuovo packaging, ideato dall'agenzia veronese Verter, e in cui è ben evidenziata la scritta 'senza glutine', contribuisce a comunicare chiaramente il nostro posizionamento di nicchia”

A queste iniziative si aggiunge la recente partecipazione di DS all'evento Taste Food di Milano, che sarà replicata nell'edizione di Roma dell'evento. “In questo modo cerchiamo di inserire questa tematica anche nel mondo dell'alta gastronomia”, continua Unterholzer.

Infine, interessante è l'impegno di DS anche nell'offerta anche fuori casa dei prodotti senza glutine. “Sono ormai più di 400 i DS Pizza Point, pizzerie che hanno la possibilità di offrire prodotti al 100% senza glutine - continua la manager - e che sono consultabili sul sito glutenfreeroads.com (www.glutenfreeroads.com). Questo sito, da noi gestito e rilanciato l'anno scorso, segnala 40.000 indirizzi di luoghi in tutto il mondo in cui è possibile mangiare senza glutine”.

Nei prossimi mesi. DS sarà ancora on air su stampa, con soggetti ed eventuali altri media da definire. Il budget di comunicaizone, comunque per il 2013 rimane in linea con quello dello scorso anno.

Ilaria Myr