Marketing
Alixir Food Lounge sbarca a Milano per un'esperienza di gusto e benessere
Apre i battenti in via S.Carpoforo 9 a Milano
Alixir Food Lounge , un temporary shop dedicato
alla nuova marca del Gruppo Barilla (nella foto il
presidente Guido Barilla ),
un vero e proprio programma
alimentare composto da dieci prodotti adatti ai diversi pasti della giornata,
contenenti principi nutritivi che determinano effetti benefici su sistema cardiocircolatorio, sistema immunitario,
funzioni intestinali e nel rallentare l'invecchiamento delle cellule.
Lanciata sul mercato a settembre 2007 (vedi notizia
correlata), la gamma che si compone di pane, biscotti, cracker, cereali,
barrette e succhi di frutta, è la protagonista del nuovissimo spazio inaugurato
quest'oggi, interamente dedicato alla nutrizione e al benessere psicofisico
delle persone. Ai visitatori il Food Lounge Alixir offre un dettagliato percorso
informativo sulla corretta
alimentazione, seguito dall'assaggio dei prodotti
Alixir. Chi decide di sperimentare questo iter polisensoriale verso la scoperta
dell' elisir della vitalità non deve far altro che immergersi nella Next Food
Experience. Il percorso è molto semplice: recandosi nell'area centrale dello
shop, dopo aver ascoltato i segreti per vivere al meglio e le informazioni
diffuse dai pannelli olografici, si ha accesso
alle postazioni touch screen dove è possibile
sottoporsi a un test (accessibile anche al sito www.alixir.it) sullo stile
alimentare e scoprire così quali aree del proprio organismo (cuore, difese
immunitarie, invecchiamento cellulare e funzioni
intestinali) sono migliorabili e quali hanno un buon
livello di efficienza.
Il questionario, messo a punto dal Dipartimento di
Epidemiologia degli Istituti Fisioterapici Ospedalieri di Roma, fa parte di un
più ampio disegno scientifico, il progetto QX, che intende studiare come la
nutrizione contribuisce al miglioramento del benessere fisico dell'individuo.
Alixir Card in mano con tutte le informazioni personalizzate, si accede quindi nell'area Restaurant dove ha inizio la fase sensoriale: la degustazione di un menu personalizzato realizzato dagli chef di Academia Barilla. Ad ogni partecipante sono inoltre riservati materiali informativi con suggerimenti alimentari e un'area Shop dove si possono acquistare i prodotti Alixir e gadget come T-Shirt, spille e magneti. Presso l'Alixir Food Lougne, aperto al pubblico dal 13 al 29 febbraio a Milano, sono inoltre previsti una serie di incontri dedicati a cultura, benessere, bellezza e alimentazione. Dal 20 marzo a metà aprile lo shop aprirà a Roma.
Positivo il bilancio della nuova gamma di prodotti a
pochi mesi dalla distribuzione. Eugenio Perrier, direttore marketing Alixir, ha spiegato ad ADVexpress:
"L'iniziativa ha l'obiettivo di avvicinare la marca al pubblico attraverso un
contatto diretto che permetta ai consumatori di conoscere e assaggiare la
varietà dei prodotti e i loro benefici. La linea ha già ottenuto buoni successi
presso il pubblico ed ora abbiamo deciso di
dare un'accellerata alla visibilità della marca sia attraverso la Food
Experience degli Shop, sia con una campagna stampa in quattro soggetti
pianificata sui principali magazines. Inoltre, a sostegno dell'apertura
dell'Alixir Food Lounge è prevista un'attività di comunicazione pianificata su
stampa locale, affissione, Promocard e radio. La creatività è dell'agenzia
londinese Williams Murray Hamm
. In futuro estenderemo la distribuzione della nuova gamma anche all'estero".
Il budget previsto per il 2008 a sostegno della marca è in linea con i 3
mln
investiti nel 2007.
Spostando l'attenzione alle novità riguardanti Mulino
Bianco, Perrier ha dichiarato: "Quest'anno entrerà nel vivo la nuova
campagna di comunicazione di Mulino Bianco inaugurata l'anno scorso con la
firma di Armando Testa
. Nel corso dei
prossimi mesi saranno on air una decina di soggetti contraddistinti dal format
che riscopre la naturalità, valore fondante della marca, e ribadisce bontà e
genuinità dei prodotti. Il format sarà il file rouge degli spot di tutte le
gamme di prodotto, dai biscotti al pane, alle merende, per ribadire l'attenzione
della marca alla genuinità dell'alimentazione in tutti i
momenti della giornata. Proseguiranno inoltre le campagne, ciascuna
contraddistinta da un proprio format, delle linee Liberi per Natura, Gran
Cereale e Pan di Stelle. Tutti queste gamme di prodotto, ciascuna sostenuta da
un proprio progetto di comunicazione, costituiscono l'architettura della marca
Barilla".
Novità anche per Barilla, annunciate oggi ad ADVepress da Giuseppe Coccon, responsabile comunicazione Barilla Group: "Nei prossimi mesi è in programma il lancio della linea di Pasta I Piccolini Barilla sul mercato americano. Inoltre è prevista la distribuzione di una nuova gamma di sughi bianchi con ricotta e verdure, probabilmente supportati successivamente da una campagna pubblicitaria. Riguardo al marchio Pavesi , infine, prosegue la sponsorizzazione di Kakà e il concorso che, coinvolge le scuole elementari e medie offrendo ai ragazzi la possibilità di giocare con il celebre sportivo. L'iniziativa è stata supportata, a settembre 2007, da una campagna pubblicitaria televisiva".
Elena Colombo