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Bell'Italia e Slow Food Editore: tre guide all'insegna della qualità italiana
Il nuovo accordo di collaborazione prevede di tre guide realizzate da Slow Food per l’edizione 2010 Osterie d’Italia, selezionate dalla redazione di Bell’Italia. Infine Bell'Italia da gennaio dedicherà ogni mese un servizio ad un prodotto Presidio Slow Food, abbinando così la missione di tutela della produzione e cucina tradizionale, alla salvaguardia del territorio e del paesaggio italiano.
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Bell’Italia e Slow Food Editore, due paladini della difesa della qualità italiana, hanno stretto un nuovo accordo di collaborazione, nell'anno in cui ricorre il ventesimo anniversario della Guida Osterie.La partnership prevede la realizzazione di tre guide. La schede sono quelle realizzate da Slow Food per l’edizione 2010 della guida Osterie d’Italia e la selezione è fatta dalla redazione di Bell’Italia (per un totale complessivo di 1.011 locali recensiti).
Le guide usciranno allegate a Bell’Italia senza sovrapprezzo. Tre le uscite programmate: a gennaio le Osterie Slow Food del nord Italia, a febbraio il resto di Italia e a marzo le Osterie dove Mangiar bene all’aperto in tutta Italia.
Infine, a completamento della partnership, Bell'Italia da gennaio dedicherà di mese in mese un ampio servizio ad un prodotto Presidio Slow Food, abbinando così la missione dell'Associazione, di tutela della produzione e cucina tradizionale, alla salvaguardia del territorio e del paesaggio italiano. Il primo volume è sponsorizzato dal produttore di spumante Riondo.
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