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Mini corsi di cucina sponsorizzati da Philips Saeco a Taste of Milano 2011

Nella Coffee Lounge di Philips sono previsti momenti di didattica e degustazione alla scoperta di tutti i segreti del celebre 'chicco' e della propria miscela preferita, con abbinamenti di food e spirits. In più Philips Saeco patrocinerà 3 mini corsi di cucina presso la Scuola di Cucina di Taste of Milano, dove gli chef proporranno ricette dolci e salate preparate integrando il caffè agli abituali ingredienti.
phili.jpgPhilips Saeco, leader nell’innovazione al servizio del gusto grazie alle sue straordinarie macchine da caffè automatiche in grado di estrarre tutti gli aromi dai chicchi macinati all’istante, partecipa all’edizione 2011 di Taste of Milano dal 15 al 18 settembre all’Ippodromo del Galoppo di San Siro, per regalare un'indimenticabile coffee experience a tutti gli appassionati gourmet e della cucina d’eccellenza.  Coffee Lounge dedicata (C-17) all’interno della quale i visitatori potranno scoprire tutto l’aroma dell’espresso e di altre gustose bevande a base di caffè, come un cremoso cappuccino o un latte macchiato, preparate alla perfezione con le automatiche Philips Saeco: Syntia, Xelsis ed Exprelia.  didattica e degustazione alla scoperta di tutti i segreti del celebre 'chicco' e della propria miscela preferita, con abbinamenti di food e spirits. Da non perdere quindi le mini degustazioni di pregiati caffè monorigini, di volta in volta associati a cioccolata, piccola pasticceria e distillati.  mini corsi di cucina presso la Scuola di Cucina di Taste of Milano, dove gli chef proporranno ricette dolci e salate preparate integrando il caffè agli abituali ingredienti. Per stupire gli amici anche a tavola.  www.tasteofmilano.it nella sezione attrazioni, e presentarsi il giorno del corso prescelto presso la Scuola di Cucina. Taste of Milano sarà, inoltre, il palcoscenico per la presentazione in anteprima al mondo gourmet dell’ultimo gioiello di casa Philips Saeco: Intelia, la prima macchina automatica per uso domestico ad aver ricevuto la certificazione di qualità del caffè in tazza grazie all’adozione di un attento e rigoroso processo di preparazione dell’espresso che soddisfa i severi parametri organolettici e sensoriali definiti da Philips Saeco e certificati dal Centro Studi Assaggiatori – Italian Tasters, la società italiana di consulenza più all’avanguardia nel campo dell’analisi sensoriale, fondata nel 1990. Un traguardo di particolare importanza per una bevanda come il caffè espresso capace di offrire un’esperienza sensoriale coinvolgente e appagante. Infine, Philips Saeco, in qualità di partner Taste of Milano, metterà a disposizione le proprie macchine da caffè automatiche nella Premium e nella Corporate Lounge, nel Teatro degli Chef e nella Scuola di Cucina per deliziare tutti i visitatori con un espresso di qualità superiore.