Sosushi partner della mostra Art Pop Up di Stefano Zardini

Sosushi, il brand food di cucina giapponese più diffuso in Italia, ancora una volta protagonista di un evento esclusivo: la mostra Art Pop Up del fotografo Stefano Zardini, tra gli eventi più cool del calendario di Artefiera Off. Appuntamento fissato il 28 gennaio, alle 22.00 (via Galliera 31/c).

Anemos. Una mostra in un nuovo concept, quello dell’Art Pop Up, appunto.
La mostra raccoglie alcuni scatti tra Mosca, New York e Parigi del celebre fotografo ampezzano: luoghi ritratti come architetture viventi, che respirano e vibrano, scenografie in divenire della storia del mondo.

Zardini si è divertito ad andare a caccia di scorci dimenticati, angoli apparentemente isolati, ma anche di costruzioni simbolo. Il tutto utilizzando una tecnica, quella del ‘mosso fotografico’ che permette all’obiettivo di produrre immagini che vanno aldilà di ciò che è semplice rappresentazione, arrivando al cuore delle cose. Nella serie Anemos, le città sono finalmente visibili nel loro più silenzioso respiro, protagoniste di 15 scatti - selezione di un lavoro ben più ampio - dove storia comune e personale dialogano, mostrando una visione dinamica, inedita e poetica di un mondo più che mai vivo nella sua essenza.

Per l’occasione, Sosushi si occuperà del catering con proposte come sempre nuove per un pubblico di intenditori: i partecipanti potranno deliziarsi, oltre che con sushi e sashimi rivisitati – come da tradizione della catena italiana – secondo la sapienza dell’arte culinaria mediterranea, con le nuove dolci proposte della linea Sosweet: piccole creazioni di pasticceria artigianale, a base di tè verde Matcha, che uniscono in modo unico l’antica tradizione giapponese a quella occidentale.