Evento pubblico
Al via la quinta edizione di Gluten Free Fest: dal 2 al 5 giugno, Perugia è senza glutine
Sono 'I Ragazzi della Via Glut' a dettare il claim e ispirare l'immagine ufficiale della quinta edizione del Festival. Tante le novità della prossima edizione e gli sponsor che, approfittando del grande richiamo della manifestazione, organizzeranno incontri, attività e sessioni di cucina, sport e benessere. L'evento è organizzato da Agenzia Sedicieventi.
Ancora una volta, il Percorso Verde di Pian di Massiano sarà la perfetta cornice dell'evento che vuole mettere in primo piano la forte spinta alla socializzazione della kermesse, la cui pagina Facebook ufficiale è dedicata fin dalla prima edizione a I Ragazzi della Via Glut.
"Una formidabile occasione per stare insieme e trascorrere quattro giorni di festa a contatto con la natura - commenta Eugenio Guarducci, presidente Agenzia Sedicieventi –, gustando in completa sicurezza tanto buon cibo gluten free, alla scoperta di nuove e originali ricette”.
Molte le novità dell'edizione 2016, patrocinata anche quest’anno da Regione Umbria, Comune di Perugia, Camera di Commercio di Perugia, Confesercenti Umbria, Confagricoltura Umbria e Confcommercio Perugia.
Prima fra tutte, l’Arena Senza Glutine che ospiterà una vera e propria cucina dove tutti i giorni il pubblico potrà partecipare gratuitamente a momenti di confronto e approfondimento, nonché a laboratori didattici e cooking show sotto la guida di chef ed esperti della cucina senza glutine.
Non mancherà lo stand dedicato ad AIC che attenderà il pubblico per sensibilizzare, informare ed educare i cittadini rispetto al mondo della celiachia e della dieta senza glutine.
Tantissimi gli appuntamenti in programma dove Imetec sarà protagonista, durante i quali lo Chef Marco Scaglione condividerà con i visitatori le tecniche di panificazione dolce e salata, dimostrando come utilizzare al meglio i prodotti pensati per i celiaci.
Sponsor e sostenitore di Gluten Free Fest, Selex presenterà nel suo stand i nuovi prodotti 'Vivi Bene Senza Glutine', una delle linee specialistiche studiate da Selex per garantire risposte adeguate ai consumatori in termini di salute e benessere, che ha ottenuto il logo spiga barrata e in vendita presso gli Ipermercati Emisfero e i supermercati Emi.
Anche Knorr sarà presente al Festival e distribuirà a tutti i visitatori un prezioso aiuto che ha rivoluzionato le nostre cucine: Cuore di Brodo Knorr, nato per esaltare il sapore naturale degli ingredienti delle proprie ricette. Richiedi la tua versione preferita tra Manzo e Verdure alla hostess Knorr itinerante tra le varie aree dell’evento.
Imperdibili gli appuntamenti quotidiani con i Laboratori gluten free: sotto la brillante guida di Marco Scaglione, la grande Arena Senza Glutine è pronta a sorprendere, con le Mani in Pasta, un pubblico di tutte le età.
Il fitto calendario di incontri è organizzato in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia e la sua azienda speciale Promocamera, in partnership con Pane libera tutti!, e firmato da Ad ogni ora, linea di prodotti da forno e farine nata dall’esperienza di Novaterra Zeelandia.
Si susseguiranno, inoltre, numerose sessioni in alcune delle quali il Salumificio F.lli Beretta fornirà una selezione dei suoi prodotti senza glutine.
Anche Sottilette offrirà una gamma unica di gustose opportunità per dare un tocco ai piatti di tutti i giorni.
Caramelle Goleador e Vivident Xylit saranno omaggiate a tutti i partecipanti del Festival.
Imperdibile l’Area ricreativa con i suoi Giochi senza Glutine. Tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00, Pannocchio, mascotte ufficiale del Gluten Free Fest, insieme all’Associazione AnimataMente, accoglieranno bambini e ragazzi di tutte le età per giocare insieme all’aria aperta.
All’insegna di Sport e Benessere, Gluten Free Fest promuove, fra i celiaci in particolare e nella popolazione in generale, la pratica dell’attività sportiva accompagnata da una dieta sana e sostenibile, per prevenire patologie e mantenere uno stato di salute ottimale.
Tutti i giorni dalle 11.00 alle 12.00, rilassanti sessioni di yoga firmate Imetec SuccoVivo e Inyoga Studio, attendono il pubblico della manifestazione al quale verranno offerti dissetanti estratti di frutta, freschi e naturali.
Grazie alla rinnovata partnership con Ecozema, Gluten Free Fest è anche attento all’ambiente e contribuisce a ridurre l’impatto ambientale di questo importante appuntamento dedicato al senza glutine, fornendo prodotti per catering monouso biodegradabili e compostabili.