Evento pubblico
RCS lancia la quarta edizione di Cibo a Regola d’Arte. In preparazione l'evento per i 120 anni di Gazzetta
Tre giorni non stop con chef, autori, artisti, giornalisti per parlare di alimentazione sana. In occasione dell'evento il Pavilion, in collaborazione con la libreria Rizzoli Galleria, ospiterà una libreria con una selezione di oltre 200 titoli italiani e stranieri dedicati alla cucina. Cibo a Regola d’Arte 2016 è un format realizzato dalla divisione Live di NuMix Agency, la Consumer Engagement Agency di RCS specializzata in soluzioni integrate di marketing.
Il 2016 è un anno ricco di appuntamenti importanti per RCS.
Cominciamo con il primo degli appuntamenti. Avrà luogo all’UniCredit Pavilion di Milano l’11, il 12 e il 13 marzo Cibo a Regola d’Arte, la kermesse sul buon cibo giunta alla quarta edizione, organizzata dal Corriere della Sera con la partnership istituzionale di Regione Lombardia.
Al centro della tre giorni, a cura di Angela Frenda, food editor del Corriere della Sera, un dibattito ricco e articolato in masterclass, show cooking, incontri, wine and spirits experience, laboratori per adulti e bambini, sul cibo sano.
La vicedirettrice del Corriere della Sera Barbara Stefanelli, intervenuta alla presentazione ha detto: “Con le precedenti edizioni di Cibo a Regola d’Arte Corriere della Sera ha intessuto un intenso dialogo con il suo pubblico parlando di buon cibo in maniera inusuale e dando vita a una grande manifestazione che ha fatto incontrare chef, scrittrici, artisti, personaggi televisivi.
Mauro Parolini, assessore allo Sviluppo economico di Regione Lombardia, ha detto: "Dopo Expo, Regione Lombardia ha intrapreso un piano di promozione sostenuto da oltre 20 milioni di euro per promuovere tutti quegli ambiti meno maturi e più promettenti della ricchissima offerta turistica lombarda, dove ristorazione ed enogastronomia giocano un ruolo da protagonisti. Abbiamo quindi deciso di concentrarci anche sulla valorizzazione del legame tra turismo ed enogastronomia”.
Tra gli chef partecipano a Cibo a Regola d’Arte 2016 Josean Alija, Corrado Assenza, Andrea Berton, Antonino Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Alessandro Frassica, Antonio Guida, Fabrizia Lanza, Iginio Massari, Gualtiero Marchesi, Giancarlo Morelli, Cosimo Mogavero, Valeria Mosca, Norbert Niederkofler, Davide Oldani, Paolo Parisi, Marta Pulini, Niko Romito, Diego Rossi, Simone Salvini, Nadia Santini, Gino Sorbillo, Yoji Tokuyoshi.
Tantissimi sono anche i personaggi, gli scrittori, i registi e i giornalisti che parteciperanno, per un racconto trasversale sul cibo: Teresa Mannino, che aprirà la kermesse con Angela Frenda venerdì alle 18, Alessia Antinori, Enrico Bertolino, Luigi Caricato, Lucio Cavazzoni, Fiammetta Cicogna, Deborah Compagnoni, Marco Cremonesi, Anna Del Conte, Sara Farnetti, Luciano Ferraro, Luca Gardini, Mateja Gravner, Diana Henry, Mina Holland, Gabriele Salvatores, Gian Antonio Stella e Nicoletta Sulli.
Tante e sfiziose le novità rispetto alle edizioni precedenti, due su tutte: Cibo a Regola d’Arte, in collaborazione con la libreria Rizzoli Galleria, ospiterà al Pavilion uno spazio-libreria con la possibilità di sfogliare e acquistare un’accurata selezione di vere chicche per appassionati foodies e oltre 200 titoli italiani e stranieri. La mattina di sabato e domenica la prima colazione è d’autore: aprono infatti le giornate le masterclass dei due pastry chef Corrado Assenza e Iginio Massari che faranno degustare le loro creazioni ai visitatori.
Le masterclass sono gratuite con accesso libero fino a esaurimento posti; i laboratori con gli chef e le wine experience sono invece a pagamento e con posti limitati (la capienza è di 30 persone per i laboratori e 70 per le wine and spirits experience).
Cibo a Regola d’Arte 2016 è un format realizzato dalla divisione Live di NuMix Agency, la Consumer Engagement Agency di RCS specializzata in soluzioni integrate di marketing.
L’evento vede la partecipazione di brand e aziende che hanno scelto di raccontarsi e condividerne la filosofia.
“Cibo a Regola d’Arte è arrivato alla sua quarta edizione - sottolinea Raimondo Zanaboni, direttore generale di RCS Communication Solutions -. È un format di successo che cresce e si evolve proponendosi come una solida proposta culturale sia per la città che lo ospita sia per i partner.”
“È un efficace progetto di comunicazione integrato per i brand delle aziende in grado di raggiungere un’audience molto ampia, che parte dal Sistema Corriere e arriva all’interazione diretta con il pubblico presente alla manifestazione - prosegue Zanaboni -. Le aziende partner quest’anno hanno giocato un ruolo di primo piano, partecipando come parte attiva nella costruzione degli appuntamenti e delle iniziative presenti nel palinsesto.”
Regione Lombardia e InLombardia, partner istituzionali della manifestazione, valorizzeranno le eccellenze del turismo enogastronomico e del sistema agro-alimentare della Regione attraverso degustazioni, racconti e testimonianze sia allo stand che nella Masterclass e nel FoodTalk.
Ferrarelle, acqua ufficiale della kermesse, durante masterclass e incontri racconterà anche le specialità di olio e miele della sua azienda agricola biologica Masseria delle Sorgenti Ferrarelle.
Al centro della tre giorni, a cura di Angela Frenda, food editor del Corriere della Sera, un dibattito ricco e articolato in masterclass, show cooking, incontri, wine and spirits experience, laboratori per adulti e bambini, sul cibo sano.
La vicedirettrice del Corriere della Sera Barbara Stefanelli, intervenuta alla presentazione ha detto: “Con le precedenti edizioni di Cibo a Regola d’Arte Corriere della Sera ha intessuto un intenso dialogo con il suo pubblico parlando di buon cibo in maniera inusuale e dando vita a una grande manifestazione che ha fatto incontrare chef, scrittrici, artisti, personaggi televisivi.
L’edizione del 2016 sarà ancora più ricca e coinvolgerà ancora più protagonisti e mondi diversi. Crediamo molto nel proseguire il racconto che trova spazio sulle pagine del giornale e sul sito in incontri con i nostri lettori, come abbiamo fatto per esempio con successo a Expo con #CasaCorriere”.
“Il 2016 è stato proclamato anno del turismo in Lombardia, una terra unica con 10 dei 50 siti Unesco italiani - ha spiegato il presidente della Regione, Roberto Maroni -. La regione vanta 33 prodotti certificati fra marchi a Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta, 75 a Denominazione Tipica e oltre 40 prodotti vitivinicoli certificati. Stiamo lavorando per valorizzare ulteriormente queste nostre eccellenze a beneficio dei territori e per il loro sviluppo, anche mettendo a frutto la preziosa eredità di Expo Milano 2015 che, sui temi dell’alimentazione, ha acceso i riflettori di tutto il mondo”.
“Il 2016 è stato proclamato anno del turismo in Lombardia, una terra unica con 10 dei 50 siti Unesco italiani - ha spiegato il presidente della Regione, Roberto Maroni -. La regione vanta 33 prodotti certificati fra marchi a Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta, 75 a Denominazione Tipica e oltre 40 prodotti vitivinicoli certificati. Stiamo lavorando per valorizzare ulteriormente queste nostre eccellenze a beneficio dei territori e per il loro sviluppo, anche mettendo a frutto la preziosa eredità di Expo Milano 2015 che, sui temi dell’alimentazione, ha acceso i riflettori di tutto il mondo”.
Mauro Parolini, assessore allo Sviluppo economico di Regione Lombardia, ha detto: "Dopo Expo, Regione Lombardia ha intrapreso un piano di promozione sostenuto da oltre 20 milioni di euro per promuovere tutti quegli ambiti meno maturi e più promettenti della ricchissima offerta turistica lombarda, dove ristorazione ed enogastronomia giocano un ruolo da protagonisti. Abbiamo quindi deciso di concentrarci anche sulla valorizzazione del legame tra turismo ed enogastronomia”.
Tra gli chef partecipano a Cibo a Regola d’Arte 2016 Josean Alija, Corrado Assenza, Andrea Berton, Antonino Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Alessandro Frassica, Antonio Guida, Fabrizia Lanza, Iginio Massari, Gualtiero Marchesi, Giancarlo Morelli, Cosimo Mogavero, Valeria Mosca, Norbert Niederkofler, Davide Oldani, Paolo Parisi, Marta Pulini, Niko Romito, Diego Rossi, Simone Salvini, Nadia Santini, Gino Sorbillo, Yoji Tokuyoshi.
Tantissimi sono anche i personaggi, gli scrittori, i registi e i giornalisti che parteciperanno, per un racconto trasversale sul cibo: Teresa Mannino, che aprirà la kermesse con Angela Frenda venerdì alle 18, Alessia Antinori, Enrico Bertolino, Luigi Caricato, Lucio Cavazzoni, Fiammetta Cicogna, Deborah Compagnoni, Marco Cremonesi, Anna Del Conte, Sara Farnetti, Luciano Ferraro, Luca Gardini, Mateja Gravner, Diana Henry, Mina Holland, Gabriele Salvatores, Gian Antonio Stella e Nicoletta Sulli.
Tante e sfiziose le novità rispetto alle edizioni precedenti, due su tutte: Cibo a Regola d’Arte, in collaborazione con la libreria Rizzoli Galleria, ospiterà al Pavilion uno spazio-libreria con la possibilità di sfogliare e acquistare un’accurata selezione di vere chicche per appassionati foodies e oltre 200 titoli italiani e stranieri. La mattina di sabato e domenica la prima colazione è d’autore: aprono infatti le giornate le masterclass dei due pastry chef Corrado Assenza e Iginio Massari che faranno degustare le loro creazioni ai visitatori.
Le masterclass sono gratuite con accesso libero fino a esaurimento posti; i laboratori con gli chef e le wine experience sono invece a pagamento e con posti limitati (la capienza è di 30 persone per i laboratori e 70 per le wine and spirits experience).
Cibo a Regola d’Arte 2016 è un format realizzato dalla divisione Live di NuMix Agency, la Consumer Engagement Agency di RCS specializzata in soluzioni integrate di marketing.
L’evento vede la partecipazione di brand e aziende che hanno scelto di raccontarsi e condividerne la filosofia.
“Cibo a Regola d’Arte è arrivato alla sua quarta edizione - sottolinea Raimondo Zanaboni, direttore generale di RCS Communication Solutions -. È un format di successo che cresce e si evolve proponendosi come una solida proposta culturale sia per la città che lo ospita sia per i partner.”
“È un efficace progetto di comunicazione integrato per i brand delle aziende in grado di raggiungere un’audience molto ampia, che parte dal Sistema Corriere e arriva all’interazione diretta con il pubblico presente alla manifestazione - prosegue Zanaboni -. Le aziende partner quest’anno hanno giocato un ruolo di primo piano, partecipando come parte attiva nella costruzione degli appuntamenti e delle iniziative presenti nel palinsesto.”
Regione Lombardia e InLombardia, partner istituzionali della manifestazione, valorizzeranno le eccellenze del turismo enogastronomico e del sistema agro-alimentare della Regione attraverso degustazioni, racconti e testimonianze sia allo stand che nella Masterclass e nel FoodTalk.
Ferrarelle, acqua ufficiale della kermesse, durante masterclass e incontri racconterà anche le specialità di olio e miele della sua azienda agricola biologica Masseria delle Sorgenti Ferrarelle.
Illy sarà il caffè ufficiale dell’evento e proporrà degustazioni, masterclass e laboratori a cura dell’Università del Caffè Illy.
Alce Nero con i suoi prodotti biologici sarà protagonista di alcuni appuntamenti con ospiti speciali e racconterà la sua storia in un interessante percorso di immagini.
Canale Nove lancerà a Cibo a Regola d’Arte la nuova edizione di 'Cucine da incubo' con un food lab in tema con il famoso programma culinario.
TIM porterà una riflessione sullo chef 3.0.
Domenis1898 farà apprezzare le sue grappe e i distillati di qualità superiore durante la spirits experience e momenti di degustazione.
Formaggi dalla Svizzera racconterà le caratteristiche organolettiche dei suoi formaggi in alcuni momenti dedicati. Birrificio Angelo Poretti accompagnerà il pubblico in percorsi di degustazione.
Regione Campania darà risalto ai valori della dieta mediterranea.
Regione Campania darà risalto ai valori della dieta mediterranea.
Le cucine e i grandi elettrodomestici sono forniti da Ilve.
La dotazione delle attrezzature da cucina è a cura del Gruppo Zwilling (Ballarini, Staub Zwilling).
Anche aprile sarà un mese intenso per RCS, che ha in cantiere altre due iniziative importanti, come ha anticipato ad ADVexpress Raimondo Zanaboni, direttore generale di RCS Communication Solutions.
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"Il 3 aprile la Gazzetta dello Sport compirà 120 anni - ha dichiarato il manager - . Per festeggiare l'importante ricorrenza lanceremo un'edizione speciale del quotidiano sportivo, stampata in verde, il colore originale del quotidiano, nato sotto il nome di 'Il Ciclista e la Tripletta'. L'edizione dei 120 anni, per la quale è prevista una tiratura di 1 milione di copie, conterrà anche la ristampa del primo numero della testata".
"A metà marzo cominceremo un percorso di avvicinamento all'evento, invitando i lettori a votare gli sportivi più importanti dei 120 anni di storia della Gazzetta dello Sport, mentre nel weekend del 9 e 10 aprile coinvolgeremo nei festeggiamenti tutta la città di Milano, con un evento alla Darsena che darà spazio a momenti di intrattenimento ma anche a competizioni sportive".
Confermato anche quest'anno l'impegno di RCS durante la settimana del Salone del Mobile, attraverso la mostra 'The Art of Living', mentre è una novità 2016 il progetto 'Il Bello d'Italia', che verrà lanciato sempre in aprile dal Corriere della Sera.
"Si tratta di un'iniziativa della durata di sei mesi e declinata attraverso approfondimenti editoriali sul quotidiano, una piattaforma digitale ed eventi a tema organizzati tra settembre e ottobre".
A settembre prevista anche la terza edizione de 'Il Tempo delle Donne'.
"Questi progetti dimostrano l'attenzione crescente di RCS a realizzare dei prodotti complessi che vadano ben oltre l'editoria tradizionale - ha commentato Zanaboni, che in merito ai risultati raggiunti nei primi mesi dell'anno ha affermato -: Nel primo bimestre abbiamo registrato un andamento positivo, con una crescita del +5% a gennaio, proseguita anche a febbraio, ma c'è ancora scarsa visibilità sui mesi successivi".
Serena Piazzi