Out of Home

Too Good To Go e Grandi Stazioni Retail insieme contro lo spreco alimentare con una campagna OOH nelle stazioni italiane

La celebre applicazione per il recupero delle eccedenze e la società di gestione degli spazi pubblicitari negli scali ferroviari promuovono un'iniziativa esterna ad alto impatto per sensibilizzare i viaggiatori sulla perdita di risorse gastronomiche. L'attivazione, diffusa nei principali hub del trasporto su rotaia tramite impianti multimediali, converte i tabelloni degli orari in inviti immediati al salvataggio dei pasti rimasti invenduti nei negozi dei complessi viaggiatori.

In Italia vengono sprecati 257 kg di cibo al secondo. Un dato che racconta la dimensione di un fenomeno che non riguarda soltanto ciò che finisce nella spazzatura, ma anche tutte le risorse utilizzate per produrre, trasportare e rendere disponibile quel cibo: acqua, suolo ed energia, oltre alle emissioni generate lungo la filiera.

In vista della Giornata Internazionale della Consapevolezza sulle Perdite e gli Sprechi Alimentari, che si celebra il 29 settembre, Too Good To Go vuole riportare l’attenzione sul tema e, soprattutto, sulle possibilità concrete di intervento. Perché dietro ai grandi numeri dello spreco ci sono anche scelte quotidiane e semplici azioni che possono contribuire a ridurlo. E lo fa anche con una campagna out of home protagonista nelle principali stazioni ferroviarie italiane, realizzata in collaborazione con Grandi Stazioni Retail, partner di Too Good To Go.

Ogni secondo sprecati 257 kg di cibo: la dimensione dello spreco alimentare in Italia

Secondo i dati Eurostat, ogni anno in Italia vengono sprecate lungo la filiera 8.127.009 tonnellate di cibo. Too Good To Go stima che questa quantità corrisponda, in media, a oltre 257 kg di cibo sprecati ogni secondo, ovvero circa 925,2 tonnellate ogni ora.

Numeri che rendono evidente come lo spreco alimentare non sia soltanto una questione di cibo, ma abbia implicazioni economiche, sociali e ambientali. Considerando le risorse impiegate per produrre quel cibo, ogni ora lo spreco equivale infatti a un consumo di 

A livello globale, inoltre, lo spreco alimentare è responsabile di circa il 10% delle emissioni di gas serra generate dalle attività umane, secondo il WWF (2024).

Too Good To Go e Grandi Stazioni Retail insieme contro lo spreco all’interno delle stazioni italiane

È in questo contesto che nasce la campagna di sensibilizzazione realizzata da Too Good To Go in collaborazione con Grandi Stazioni Retail per trasformare uno dei luoghi simbolo della quotidianità in uno spazio di consapevolezza e di azione contro lo spreco alimentare.

Lo scorso anno, grazie agli store aderenti nel network delle grandi stazioni italiane, sono stati salvati oltre 45.000 pasti, evitando l’emissione di più di 120.000 kg di CO2e.

La campagna sarà protagonista fino al 29 settembre all’interno delle 14 stazioni ferroviarie del circuito Grandi Stazioni Retail, portando al centro dell’attenzione il valore del cibo ancora troppo buono per essere sprecato e la possibilità di salvarlo attraverso i negozi aderenti a Too Good To Go presenti. Un messaggio che, ogni giorno, raggiungerà migliaia di persone durante i loro spostamenti, trasformando un momento della quotidianità in un’occasione per riflettere sullo spreco alimentare e contrastarlo con un gesto concreto.

A rendere l’attivazione particolarmente concreta è l’utilizzo di touchpoint digitali propri della stazione con creatività che riprendono anche il linguaggio visivo dei tradizionali tabelloni luminosi di arrivi e partenze, trasformandolo in un nuovo strumento per orientare all’azione. Accanto al messaggio della campagna, alcune schermate, ad esempio, indicheranno quale Surprise Bag è possibile salvare, presso quale punto vendita aderente e nella relativa fascia oraria di ritiro.

La comunicazione diventa così parte dell’esperienza quotidiana del viaggio: mentre si attende il proprio treno, il tempo di attesa può trasformarsi nell’occasione per scoprire il cibo ancora buono disponibile in stazione e scegliere concretamente di salvarlo dallo spreco. 

Un’attivazione che porta il messaggio “Troppo buono per essere sprecato” fuori dall’app e dentro uno spazio fisico ad alta frequentazione, mettendo in relazione consapevolezza e comportamento e dimostrando come la comunicazione possa diventare un invito immediato all’azione.

“8 milioni di tonnellate di cibo sprecato ogni anno sono un numero difficile da immaginare. Per questo abbiamo scelto di partire da un luogo concreto e dalla quotidianità delle persone, per rendere quel numero più vicino e comprensibile. Portare la campagna nelle stazioni significa anche ricordare che contrastare lo spreco non è qualcosa di astratto o lontano: può iniziare da una scelta che facciamo oggi, mentre aspettiamo il treno per tornare a casa. Siamo felici di farlo insieme a Grandi Stazioni Retail, trasformando un momento di attesa o di passaggio in un’occasione per scoprire il cibo ancora buono e salvarlo dallo spreco.” afferma Alice Musso, Director Of Marketing Southern Europe di Too Good To Go.

Dal 2019 a oggi, l’app di Too Good To Go ha contribuito a salvare in Italia 37 milioni di pasti dallo spreco, mettendo in contatto attività commerciali e aziende del settore alimentare con i consumatori e permettendo di dare una seconda vita a prodotti a rischio spreco ancora buoni. Solo nel 2025 sono stati salvati circa 8 milioni di pasti, equivalenti a oltre 15 kg di cibo salvati ogni minuto attraverso l’app.

Risultati resi possibili da una community di oltre 13 milioni di persone che hanno scaricato l’app e da una rete di oltre 26.000 attività commerciali partner che utilizzano Too Good To Go per valorizzare le proprie eccedenze.