Sponsorizzazioni
Schär e DS – gluten free sponsorizzano la quarta edizione di Taste of Milano
Un ristorante, showcooking, degustazioni guidate, presentazioni di prodotto e uno stand informativo. Il tutto all’insegna del gusto e della cucina 'senza glutine'.
Schär e DS – gluten free, brand del Gruppo Dr. Schär, azienda altoatesina che da oltre 30 anni offre esperienza e qualità nella produzione di alimenti gluten free, affiancheranno Taste of Milano edizione 2013, dal 30 maggio al 2 giugno prossimi a Superstudio Più.
Diversi i momenti gourmet 'senza glutine' promossi dal brand Schär: un ristorante, dove il giovane e talentuoso chef Lorenzo Santi - 'La maniera di Carlo', Milano - e la sua brigata scateneranno la loro creatività per preparare piatti gustosi, delicati e appetitosi con i prodotti Schär.
Un menu completo di tre portate in versione 'taste', al prezzo di 5 euro circa, dove il protagonista del primo piatto sarà la nuova Pasta Schär al miglio, recentemente premiata 'Sapore dell’Anno 2013'.
Ma anche showcooking, organizzati all’interno del Teatro degli Chef, dove verranno create in diretta ricette genuine e raffinate preparate con le farine, la pastasfoglia e il pane Schär, accompagnate da degustazioni guidate, presentazioni di materie prime e racconti di storia dell'evoluzione dei prodotti.
DS – gluten free sarà invece presente nell’area espositiva con un proprio stand, per fornire informazioni su celiachia e sensibilità al gutine e per presentare l’ampia gamma di prodotti secchi e surgelati.