Roadshow
Gelato Festival 2014 è in tour in Italia. Tappe anche in Europa
Dieci tappe italiane e cinque europee per la manifestazione che porta in giro il meglio dell'arte italiana della gelateria. Gold sponsor: Nutella. Prossimo appuntamento a Roma, dal 15 al 18 maggio.
Dalla crema con oli essenziali di limoni di Sorrento al gelato con pane di Genzano e fragoline di bosco del lago di Nemi, fino all’amarascone (frutto ibrido tra ciliegia e amarena) aromatizzato con l’Amarone della Valpollicella.
Queste le tappe principali del calendario 2014:
Gelato Festival è ambasciatore del gelato italiano, in questo percorso ha al proprio fianco Expo 2015 e ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane.
Le nuove tendenze dell’arte della gelateria sono presentate a Gelato Festival 2014, la manifestazione dedicata a cultura, innovazione e creatività del gelato che punta su ingredienti genuini e di qualità, prodotti Doc, Igp, biologici e varietà a km 0 per offrire sensazioni e gusti inediti agli amanti del dolce freddo.
Fra le proposte che da maggio ad agosto in Italia e all’estero si sfideranno a colpi di creatività, grande spazio è riservato ai sapori che si ispirano ai vitigni locali e ai frutti più particolari, per cui l’abbinamento con il gelato può rappresentare una forma di riscoperta.
A riscoprire i prodotti locali, mixarli e rielaborarli, oltre cento maestri gelatieri ad animare dieci tappe in Italia e cinque in Europa. In tour per la mostra itinerante, partita da Firenze il primo maggio e in arrivo ad Amsterdam il 10 agosto, ci sarà anche il Buontalenti, il laboratorio mobile di gelato artigianale più grande mai costruito.
Gelato Festival nasce nel 2010 a Firenze con l’idea di celebrare le origini fiorentine del gelato, creazione attribuita a Bernardo Buontalenti a servizio dei Medici nel 1559, e di farle conoscere in tutto il mondo.
Queste le tappe principali del calendario 2014:
Firenze (1-4 maggio)
Lecce (8-11 maggio)
Roma (15-18 maggio)
Milano (22-25 maggio)
Nizza (29 maggio-1 giugno)
Torino (5-8 giugno)
Verona (12-15 giugno)
Napoli (19-22 giugno)
Viareggio (26-29 giugno)
Senigallia (3-6 luglio)
Barcellona (17-20 luglio)
Parigi (24-27 luglio)
Amsterdam (7-10 agosto).
L’ingresso al Gelato Festival è gratuito. Chiave d’accesso per il percorso degustativo è la Gelato Card che dà diritto a cinque assaggi e a un Gelato Cocktail, il gelato in versione da bere realizzato grazie agli sciroppi di Fabbri. La Gelato Card può essere condivisa da più persone e utilizzata durante tutti i giorni del festival; permette inoltre di seguire corsi e Gelato Show Cooking nell’Fb Village e di votare il gusto preferito.
Nutella sarà presente in qualità di Gold Sponsor: in tutte le tappe italiane sarà possibile assaggiare il gelato al vero gusto di Nutella.
Fabbri, silver sponsor, proporrà durante le dieci tappe italiane del tour i suoi Gelato Cocktail.
Sponsor tecnico di tutto Gelato Festival 2014 Clabo Group, azienda di Jesi del settore degli arredi per la ristorazione e conosciuta soprattutto per le vetrine che espongono il gelato artigianale e che sono perfino nella sede Apple a Cupertino.
Gelato Festival è ambasciatore del gelato italiano, in questo percorso ha al proprio fianco Expo 2015 e ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane.