Marketing
Lead mette il Prosciutto di San Daniele tra i Pani d’Italia
'San Daniele, il Prosciutto per ogni pane italiano': l’agenzia Lead Communication, partner del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, è artefice di un gioco che coinvolge panificatori artigiani, giornalisti e pubblico.
Un’idea per festeggiare i 50 anni del Consorzio del Prosciutto di San Daniele e che nel contempo si lega ai 150 anni dell’Unità d’Italia: Lead Communication, partner del Consorzio dal 2007, è partita da questa mission per creare una sorta di 'giro d’Italia' dei tanti pani tipici regionali da sposare nel corso di una serie di eventi con la celebre Dop friulana.
L’iniziativa, dal titolo 'San Daniele, il Prosciutto per ogni pane italiano', ha riscosso subito molti consensi, anche perché il pane ben rappresenta una terra di tradizioni diverse come la nostra e tutti hanno il proprio 'pane del cuore'.
Lead ha sfruttato il suo background nel settore food per creare un percorso a tappe che ha portato dapprima a individuare, con l’ausilio di esperti locali, una prima rosa di tre tipologie di pane, essenziali nella storia e nella tradizione di ogni regione, e altrettanti artigiani panificatori di riferimento.
Nella seconda fase è intervenuto un panel tecnico composto da critici e appassionati gastronomi a selezionare, dai 60 pani scelti, un tipo per ciascuna regione.
Nessun vincitore, solo una somma di pareri e di apprezzamenti che hanno aiutato nella difficile scelta. I pani usciti dalla selezione saranno proposti in degustazione con il San Daniele a Milano, dal 10 al 21 di maggio, durante 'Due settimane con il San Daniele', il primo temporary store (in via Garibaldi, 59), dedicato al Prosciutto Dop che porterà nel capoluogo lombardo un sostanzioso assaggio di Friuli.
Lead ha messo al servizio del Consorzio la sua grande esperienza nella realizzazione e nella gestione di temporary store, una tipologia di intervento che ha già 'firmato' per Henkel, Consorzio Formaggi Svizzeri e Kimbo.
Fino al 21 maggio i milanesi avranno la straordinaria opportunità di gustare un vasto programma fatto di 'Spuntini a base di Pane, San Daniele e Friulano', happy hour in musica, interviste con testimonial friulani d’eccezione nel campo dello spettacolo, sport, cultura e imprenditoria, lezioni di cucina condotte da abili chef, corsi pratici su come si riconosce, si taglia e si conserva il San Daniele e persino iniziative per bambini.
Troveremo poi i pani d’Italia in degustazione con il prosciutto di San Daniele ad Aria di Festa, la grande celebration che animerà San Daniele del Friuli l’ultimo week-end di giugno.
A seguire una serie di tappe regionali all’insegna dei pani tipici locali in abbinamento con il San Daniele. Anita Lissona, Amministratore Unico di Lead Communication, spiega il valore dell’iniziativa: "Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele si rivela sempre un partner molto stimolante dal punto di vista creativo. Da una parte abbiamo un prodotto che da secoli viene fatto con gli stessi semplici ingredienti e un Consorzio che si impegna con grande energia a tutelarne la qualità; dall’altra la volontà di riproporlo in modo dinamico a target diversi senza snaturarne l’immagine. In uno scenario in cui le media e public relation stanno cambiando rapidamente questa sfida offre interessanti opportunità per integrare gli strumenti tradizionali con azioni capaci di creare 'word of mouth', specie sul web. Oggi i blog di utenti che propongono ricette, recensioni e idee nel mondo del food sono diventati nel loro insieme un media che esprime numeri interessanti. Iniziative come questa, capaci di trovare argomenti di comunicazione anche a livello di piccole realtà territoriali permettono una diffusione più capillare, 'agganciando' direttamente il consumatore".
L’iniziativa, dal titolo 'San Daniele, il Prosciutto per ogni pane italiano', ha riscosso subito molti consensi, anche perché il pane ben rappresenta una terra di tradizioni diverse come la nostra e tutti hanno il proprio 'pane del cuore'.
Lead ha sfruttato il suo background nel settore food per creare un percorso a tappe che ha portato dapprima a individuare, con l’ausilio di esperti locali, una prima rosa di tre tipologie di pane, essenziali nella storia e nella tradizione di ogni regione, e altrettanti artigiani panificatori di riferimento.
Nella seconda fase è intervenuto un panel tecnico composto da critici e appassionati gastronomi a selezionare, dai 60 pani scelti, un tipo per ciascuna regione.
Nessun vincitore, solo una somma di pareri e di apprezzamenti che hanno aiutato nella difficile scelta. I pani usciti dalla selezione saranno proposti in degustazione con il San Daniele a Milano, dal 10 al 21 di maggio, durante 'Due settimane con il San Daniele', il primo temporary store (in via Garibaldi, 59), dedicato al Prosciutto Dop che porterà nel capoluogo lombardo un sostanzioso assaggio di Friuli.
Lead ha messo al servizio del Consorzio la sua grande esperienza nella realizzazione e nella gestione di temporary store, una tipologia di intervento che ha già 'firmato' per Henkel, Consorzio Formaggi Svizzeri e Kimbo.
Fino al 21 maggio i milanesi avranno la straordinaria opportunità di gustare un vasto programma fatto di 'Spuntini a base di Pane, San Daniele e Friulano', happy hour in musica, interviste con testimonial friulani d’eccezione nel campo dello spettacolo, sport, cultura e imprenditoria, lezioni di cucina condotte da abili chef, corsi pratici su come si riconosce, si taglia e si conserva il San Daniele e persino iniziative per bambini.
Troveremo poi i pani d’Italia in degustazione con il prosciutto di San Daniele ad Aria di Festa, la grande celebration che animerà San Daniele del Friuli l’ultimo week-end di giugno.
A seguire una serie di tappe regionali all’insegna dei pani tipici locali in abbinamento con il San Daniele. Anita Lissona, Amministratore Unico di Lead Communication, spiega il valore dell’iniziativa: "Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele si rivela sempre un partner molto stimolante dal punto di vista creativo. Da una parte abbiamo un prodotto che da secoli viene fatto con gli stessi semplici ingredienti e un Consorzio che si impegna con grande energia a tutelarne la qualità; dall’altra la volontà di riproporlo in modo dinamico a target diversi senza snaturarne l’immagine. In uno scenario in cui le media e public relation stanno cambiando rapidamente questa sfida offre interessanti opportunità per integrare gli strumenti tradizionali con azioni capaci di creare 'word of mouth', specie sul web. Oggi i blog di utenti che propongono ricette, recensioni e idee nel mondo del food sono diventati nel loro insieme un media che esprime numeri interessanti. Iniziative come questa, capaci di trovare argomenti di comunicazione anche a livello di piccole realtà territoriali permettono una diffusione più capillare, 'agganciando' direttamente il consumatore".