Evento pubblico

Al via 'Acqua di Chef', la seconda edizione è un contest fotografico

'Scatti d’Acqua' è il nuovo tema del contest ideato da Ferrarelle e ItaliaSquisita. L'edizione 2013 si apre alla fotografia attraverso un concorso d'eccellenza culinaria. Tre le categorie in cui è possibile candidare gli scatti, che dovranno essere un mix tra la creatività dello chef e quella del fotografo. Lo chef Franco Aliberti è tra i testimonial.
Dopo l'edizione 2012 focalizzata sulle video-ricette gourmet a base d’acqua, Acqua di Chef esplora ancora il mondo dell’alta cucina attraverso l’arte fotografica, diventando Scatti d’Acqua
ItaliaSquisita (progetto multimediale di Giga Publishing) e Ferrarelle, si tramuta in un vero e proprio concorso fotografico d’eccellenza culinaria che indaga nell’universo dell’H2O, una competizione artistica aperta a chef e fotografi professionisti, in tre categorie: ritrarre i piatti degli chef (corredando l’immagine con la ricetta del piatto), oppure potranno realizzare dei veri e propri ritratti ai singoli cuochi coinvolti nell’estasi creativa di un piatto a base d’acqua (anche qui arricchendo la foto della ricetta scaturita dall’ingegno del cuoco), o avranno infine l’opportunità di manipolare una foto con programmi specializzati per comunicare un concept, un messaggio gourmet, una ricetta, un pensiero o un ricordo legato all’acqua (ricetta compresa). 
credibilità al contest fotografico saranno coinvolti importanti chef nel ruolo di testimonial, primo dei quali Franco Aliberti (nella foto), il pasticciere di Massimo Bottura.
Guarda il video con Aliberti 10 finalisti in ogni singola categoria sarà composta da: Gennaro Esposito, chef stellato de La Torre del Saracino di Vico Equense, Michele Pontecorvo, responsabile comunicazione corporate di Ferrarelle, Max Bergami, professore universitario e gourmand, e la Redazione ItaliaSquisita.