Evento pubblico
Gorizia, a settembre un mappamondo di gusto
Partirà a fine estate la manifestazione che vedrà snodarsi per le vie di Gorizia un ‘melting pot’ di sapori ed eventi.
Da giovedì 22 a domenica 25 settembre 2011, Gorizia si vestirà di prelibatezze. Tra le vie del centro storico si snoderanno i sapori di una kermesse golosa, organizzata dal Comune di Gorizia, tra tipici piatti italiani e numerose specialità europee.
Il titolo dell’evento è ‘Gusti di Frontiera’, ma i confini non esistono perché questa rassegna gastronomica unisce in una città specialità e tradizioni culinarie nazionali ed europee. Un’amplificazione di piacere che oltre a presentare i punti di forza della nostra cucina, diviene un’esplorazione concreta dei sapori che contraddistinguono i palati dell’intero continente.
Un viaggio appetitoso tra i formaggi francesi, il Fois Gras della Normandia, le ostriche e lo champagne. Inoltre il goulash ungherese, la cucina balcanica di Serbia, Albania, Montenegro, l’appetitosa gastronomia slovena e croata. Non mancheranno i toni decisi della cucina di Stiria, Carinzia, e di altri numerosissimi Paesi.
In programma, inoltre, numerose attività e appuntamenti dedicati alla musica e all’intrattenimento come concerti, band itineranti e rappresentazioni, com'è nello stile della manifestazione.
Il titolo dell’evento è ‘Gusti di Frontiera’, ma i confini non esistono perché questa rassegna gastronomica unisce in una città specialità e tradizioni culinarie nazionali ed europee. Un’amplificazione di piacere che oltre a presentare i punti di forza della nostra cucina, diviene un’esplorazione concreta dei sapori che contraddistinguono i palati dell’intero continente.
Un viaggio appetitoso tra i formaggi francesi, il Fois Gras della Normandia, le ostriche e lo champagne. Inoltre il goulash ungherese, la cucina balcanica di Serbia, Albania, Montenegro, l’appetitosa gastronomia slovena e croata. Non mancheranno i toni decisi della cucina di Stiria, Carinzia, e di altri numerosissimi Paesi.
In programma, inoltre, numerose attività e appuntamenti dedicati alla musica e all’intrattenimento come concerti, band itineranti e rappresentazioni, com'è nello stile della manifestazione.