Mice
Park Hyatt Milano presenta il nuovo Dehors del MIO
Ultimo atto del processo di rinnovamento avviato con l’apertura del nuovo Bar. Essendo l’estensione del MIO, il Dehors è il punto di riferimento per il rito dell’aperitivo e offre la vista sulla Galleria da un ambiente riservato ed esclusivo.
Con l’apertura del nuovo Dehors del MIO si completa il processo di rinnovamento degli ambienti che Park Hyatt Milano ha avviato nello scorso gennaio e che hanno interessato il Ristorante VUN, il Bar MIO e, infine, proprio il Dehors dell’hotel.
Progettato dall’architetto Flaviano Capriotti - che ha firmato l’intero restyle – il Dehors si presenta non solo rinnovato negli arredi ma anche più esteso e versatile rispetto al passato: 25 i posti a sedere della nuova struttura, che resterà aperta anche in inverno consentendo la vista sulla Galleria da un ambiente riservato ed esclusivo.
Il Dehors offre un momento di versatile benessere. L’offerta gastronomica beneficia dell’esperienza e del valore della cucina dello chef stellato Andrea Aprea. La carta (destinata a cambiare ogni due mesi, in base alla stagionalità delle materie prime) offre due percorsi distinti: classici italiani e piatti internazionali.
Essendo l’estensione del MIO, il Dehors è il punto di riferimento naturale per il rito dell’aperitivo e per tutti quanti sono appassionati di cocktails. Aperto sino all’1 del mattino può essere il teatro ideale per trascorrere ogni momento della giornata all’insegna di eleganza e bien vivre.
Per trasferire all’ospite un senso di naturalezza e comfort nel Dehors è stato scelto di impiegare un materiale naturale come il teak. L'allestimento floreale ha un carattere spontaneo, concepito per vivere in tutte le stagioni, con fioriture e profumi diversi lungo tutto l'arco dell'anno.
L'arredamento, prodotto da Roda, azienda punto di riferimento per il lusso nell’outdoor, è stato selezionato per offrire il massimo comfort e flessibilità ed è disposto in modo da garantire privacy tra le varie composizioni. La collezione di sedute Orson disegnata da Gordon Guillaumier è declinata nella versione pieghevole per esterno, rivisitazione in chiave contemporanea della classica sedia da regista: il tutto in perfetto equilibrio tra solidità e leggerezza con il tavolo Stem – disegnato da Rodolfo Dordoni.
Il Dehors è la naturale estensione del Mio nella bella stagione mentre d'inverno, grazie ad allestimenti specifici, avrà il sapore di un giardino privato.
Il MIO è stato concepito per essere il centro delle aree pubbliche e conviviali del Park Hyatt Milano, posizionandosi come punto di contatto tra la Cupola Lobby Lounge e il ristorante VUN.
Progettato dall’architetto Flaviano Capriotti - che ha firmato l’intero restyle – il Dehors si presenta non solo rinnovato negli arredi ma anche più esteso e versatile rispetto al passato: 25 i posti a sedere della nuova struttura, che resterà aperta anche in inverno consentendo la vista sulla Galleria da un ambiente riservato ed esclusivo.
Il Dehors offre un momento di versatile benessere. L’offerta gastronomica beneficia dell’esperienza e del valore della cucina dello chef stellato Andrea Aprea. La carta (destinata a cambiare ogni due mesi, in base alla stagionalità delle materie prime) offre due percorsi distinti: classici italiani e piatti internazionali.
Essendo l’estensione del MIO, il Dehors è il punto di riferimento naturale per il rito dell’aperitivo e per tutti quanti sono appassionati di cocktails. Aperto sino all’1 del mattino può essere il teatro ideale per trascorrere ogni momento della giornata all’insegna di eleganza e bien vivre.
Per trasferire all’ospite un senso di naturalezza e comfort nel Dehors è stato scelto di impiegare un materiale naturale come il teak. L'allestimento floreale ha un carattere spontaneo, concepito per vivere in tutte le stagioni, con fioriture e profumi diversi lungo tutto l'arco dell'anno.
L'arredamento, prodotto da Roda, azienda punto di riferimento per il lusso nell’outdoor, è stato selezionato per offrire il massimo comfort e flessibilità ed è disposto in modo da garantire privacy tra le varie composizioni. La collezione di sedute Orson disegnata da Gordon Guillaumier è declinata nella versione pieghevole per esterno, rivisitazione in chiave contemporanea della classica sedia da regista: il tutto in perfetto equilibrio tra solidità e leggerezza con il tavolo Stem – disegnato da Rodolfo Dordoni.
Il Dehors è la naturale estensione del Mio nella bella stagione mentre d'inverno, grazie ad allestimenti specifici, avrà il sapore di un giardino privato.
Il MIO è stato concepito per essere il centro delle aree pubbliche e conviviali del Park Hyatt Milano, posizionandosi come punto di contatto tra la Cupola Lobby Lounge e il ristorante VUN.