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Hotellerie, arte gourmet e business tra Roma e Lugano
Due grandi realtà dell’hotellerie internazionale, il Grand Hotel de la Minerve di Roma e il Grand Hotel Villa Castagnola di Lugano, che con due cene di gala, nelle rispettive città, hanno voluto siglare l’inizio di un proficuo e duraturo gemellaggio che ha l’obiettivo di rafforzare il legame economico finanziario tra Ticino e Italia, oltre che di rilanciare il turismo territoriale.
Il 23 novembre a Roma e il 29 a Lugano, alla presenza di numerose personalità dell’imprenditoria e della politica italiana e svizzera hanno avuto luogo due cene di gala dal 'profumo business'. A fare da cornice alle serate, due location d’eccezione, il Grand Hotel de la Minerve di Roma e il Grand Hotel Villa Castagnola di Lugano, Hotel 5 Stelle lusso da sempre molto attenti al mondo business e decisi a dare vita a una forte sinergia tra Ticino e Italia.
Un connubio di grande valore che nasce dalle tante similitudini che accomunano le strutture: il Grand Hotel de la Minerve, diretto da Ezio Sacrini (nella foto, insieme a Ivan Zorloni, Direttore G.H. Villa Castagnola) sorge nel cuore di Roma ed è circondato dalle luci della città eterna, il Grand Hotel Villa Castagnola si staglia nel panorama del Lago di Lugano. Nati entrambi nell’Ottocento, oggi si distinguono per l’armonia e la ricercatezza, oltre che per la creatività dei loro ristoranti.
Protagonisti delle cene gli Chef Antonio Falco e Christian Bertogna, rispettivamente del Grand Hotel de la Minerve e del Ristorante Le Relais del Grand Hotel Villa Castagnola, che con un inedito 'scambio gourmet' hanno portato un pizzico della loro arte a Lugano e a Roma.
Un connubio di grande valore che nasce dalle tante similitudini che accomunano le strutture: il Grand Hotel de la Minerve, diretto da Ezio Sacrini (nella foto, insieme a Ivan Zorloni, Direttore G.H. Villa Castagnola) sorge nel cuore di Roma ed è circondato dalle luci della città eterna, il Grand Hotel Villa Castagnola si staglia nel panorama del Lago di Lugano. Nati entrambi nell’Ottocento, oggi si distinguono per l’armonia e la ricercatezza, oltre che per la creatività dei loro ristoranti.
Protagonisti delle cene gli Chef Antonio Falco e Christian Bertogna, rispettivamente del Grand Hotel de la Minerve e del Ristorante Le Relais del Grand Hotel Villa Castagnola, che con un inedito 'scambio gourmet' hanno portato un pizzico della loro arte a Lugano e a Roma.