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A novembre la Crociera dei Sapori per momenti indimenticabili
Dal 23 al 28 novembre a bordo di Costa Serena, ammiraglia della flotta Costa Crociere, prenderà il via la prima Crociera dei Sapori, nata dalla collaborazione della compagnia navale con l'Unione Italiana Ristoratori (UIR), Port Shopping @ Advertising e Agenzia Tre di noi.
La Crociera dei Sapori permette a chi ama viaggiare, mangiar bene e comprendere le tradizioni di una regione anche attraverso le sue produzioni eno-gastronomiche, di scoprire nel corso del viaggio anche la storia di un piatto, le sue origini e le usanze del popolo che ne ha determinato l’affermarsi sul territorio. E la crociera si arricchisce di contenuti, profumi e sapori che sono parte integrante della cultura di ogni paese.
La prima Crociera dei Sapori salperà da Venezia il 23 novembre e si concluderà il il 28 a Savona dopo aver toccato i porti di Bari, Corfù, Valletta e Napoli. La nave è l’ammiraglia della Costa Crociere, una nave dedicata al benessere, elegante, spaziosa e dotata di tutti i comfort. Al suo interno, un intero piano sarà dedicato agli ospiti della Crociera dei Sapori.
Durante i 5 giorni della Crociera dei Sapori saranno approfonditi con gli ospiti gli aspetti eno-gastronomici di 5 diversi territori italiani. Le degustazioni di vini tipici saranno tenute da Alberto Zaccone, giornalista e grande esperto di vini, docente all’Università Cattolica di Piacenza di analisi sensoriale. I corsi di cucina a tema saranno tenuti da 5 chef della UIR. Ogni sera il menu della cena sarà realizzato abbinando ai vini, i prodotti e le ricette tipiche del territorio approfonditi durante la giornata.
Solo i partecipanti alla Crociera dei Sapori, una volta a terra, potranno approfondire la cultura e le tradizioni dei luoghi visitati e nello stesso tempo scoprire prodotti tipici della cucina del territorio. Solo loro saranno accompagnati, oltre che da una guida locale specializzata che illustrerà i monumenti storici più importanti, da un membro dello staff, esperto di prodotti tipici, che li porterà a visitare aziende agricole e realtà locali di produzione quali caseifici e cantine.
Media partner dell'iniziativa è Sapori e Piaceri, rivista di eno-gastronomia e turismo. Tutte le informazioni sono reperibili all'indirizzo www.crocieradeisapori.it.

