Marketing
Lidl insegna a cucinare su You Tube
Servendosi di un linguaggio contemporaneo e dell'abilità dello chef Cesare Marretti, l'azienda offre a tutti i navigatori la possibilità di stupire i propri invitati con piatti prelibati e creativi.
Lidl Italia, azienda impegnata nel settore della grande distribuzione, propone il nuovo progetto ‘video-ricette’: menù per la Vigilia di Natale e il Cenone di Capodanno, firmati dallo chef Cesare Marretti. 
Collegandosi all’indirizzo www.lidl-ricette.it, oltre a poter visionare e scaricare le ricette in formato pdf, a partire dal 3 dicembre è possibile vedere on-line Cesare Marretti che insegna come preparare i piatti 'delle Feste' in modo semplice e divertente. Lo spazio virtuale dedicato alle ricette è accessibile dalla home page del sito Lidl Italia attraverso un semplice click, senza bisogno di effettuare alcuna registrazione. Qui è possibile guardare i video on-line, attraverso la piattaforma You Tube, e seguire passo passo la preparazione delle portate e di tanti dolci e delizie da sfornare. Servendosi di un linguaggio contemporaneo quale la videocomunicazione, Lidl offre a tutti i navigatori la possibilità di stupire i propri invitati con piatti prelibati e creativi.
Il menù per la Vigilia di Natale, on-line dal 10 dicembre, prevede una cena a base di pesce per quattro persone. Raffinato, creativo e allo stesso tempo facile da realizzare, con una spesa di soli 15 euro a persona, il menù comprende: spaghetti con spinaci e gamberi, paccheri con astice e funghi porcini, un saporito gratin di verdure con ricotta e delicati babà agli agrumi come dessert.
Per il Cenone di Capodanno, invece, Marretti ha ideato un menù a buffet, visibile nel sito dal 24 dicembre: zuppa di lenticchie con polpettine di petto di pollo, calzone ripieno, montanare fritte, pizza al radicchio rosso e, come dolce, scrigni di panna, cioccolato e crema inglese. Piatti semplici ma sfiziosi, da condividere insieme agli amici con una spesa di soli 5 euro a persona.
"Dall’idea di 'cucinare per stare insieme' - ha detto Cesare Marretti - è nata l'idea di realizzare una serie di video di cucina accessibili gratuitamente attraverso il sito internet Lidl. Gli elementi di ogni video sono semplici e diretti. Utilizzo ingredienti alla portata di tutti e per tutte le tasche, così come sono i prodotti Lidl. Poi, con un tocco creativo, cerco di rendere speciali anche gli alimenti più comuni. Dai video è intuitivo apprendere che basta poco per valorizzare qualsiasi ingrediente e presentarlo in modo raffinato in occasione di cene e ricorrenze. Le video ricette vogliono essere un invito a recuperare uno spirito di aggregazione, in particolare in occasione del Natale. Se cucinare può essere divertente e bello, sarà ancora più bello farlo assieme ai nostri amici, ai nostri figli o familiari".
L'idea delle video ricette nasce dalla volontà di arricchire ulteriormente un servizio che sta avendo molto successo tra i clienti Lidl e non solo. L’iniziativa www.lidl-ricette.it è ormai partita da qualche mese, richiamando l’attenzione di un pubblico sempre più ampio, anche grazie alla sua accessibilità. Lo spazio virtuale, infatti, è strutturato in modo da risultare facilmente consultabile anche dal navigatore meno esperto. L’utente può scaricare e stampare le ricette per dar vita a un vero e proprio ricettario cartaceo, salvarle sul proprio computer tra i file preferiti e averle sempre 'a portata di click', o ancora inviarle a un amico, invitandolo a sperimentare.