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Barmood 2012, torna l'appuntamento dedicato al bartendig
La quarta edizione dell'evento annuale dei professionisti del bartendig si terrà lunedì 24 settembre all'Hotel Enterprise di Corso Sempione a Milano. L'iniziativa, con l'intervento di esperti dei settori Horeca e Beverage, è organizzata dal portale Barmood in collaborazione con Deloitte. Sponsor: Disaronno.
Barmood si conferma un appuntamento attesissimo dai bartending e dagli operatori del canale Horeca e Superhoreca. 24 settembre ore 14.30 presso l'Hotel Enterprise di Corso Sempione 91 a Milano.Deloitte e con il supporto di 3F Bartender Equipment & Beverage Consulting, l’evento prevede interventi di altissimo livello sulle tendenze del mercato beverage, con focus sull’evoluzione dei cocktail classici e sulla formazione professionale. Dario Righetti, partner Deloitte, mentre i dati di mercato degli alcolici in Italia verranno illustrati da Marta Sangalli di Nielsen.Fulvio Piccinino sulla miscelazione futurista di inizio ’900 e quello di Leonardo Leuci sull’evoluzione della miscelazione classica. testare i prodotti Cocchi, Mixer e Origine. Paola Gallas direttore responsabile di Barmood, sarà come di consueto un’importante occasione di confronto fra gli addetti ai lavori. Oltre ai già citati, parleranno di formazione professionale e di evoluzione dei cocktail storici Samuele Ambrosi, Federico Mastellari, Giancarlo Pastore e Teo Rizzolo. Disaronno.PROGRAMMALo scenario internazionale - Dario Righetti, Deloitte. Il mercato degli Alcolici in Italia: la crisi e l'impatto sul consumo di alcolici nel canale Horeca - Marta Sangalli, Nielsen.a miscelazione futurista di inizio '900 - Fulvio Piccinino, Cnos Fap, saperebere.com L'evoluzione della Miscelazione classica-Twist on Classic - Leonardo Leuci, The Jerry Thomas Project Tavola rotonda:Illva. 
