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RHS - Ristora Hotel Sicilia dà appuntamento a novembre a Etnafiere

Promossa dalla Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) e organizzata da Expo Mediterraneo, ente del sistema Confcommercio Catania, la fiera propone un panorama completo di attrezzature, prodotti e servizi per qualificare il proprio business nei settori hotellerie e ristorazione.
L’appuntamento atteso da tutti gli operatori del settore alberghiero e della ristorazione è RHS - Ristora Hotel Sicilia, la fiera regionale nata per soddisfare le esigenze di innovazione e di aggiornamento da parte di un settore aziendale in costante crescita, quello dell’hotellerie e della ristorazione.

RHS, che avrà luogo a Etnafiere, Centro Fieristico di Etnapolis, dal 15 al 18 novembre, è promossa dalla Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) e organizzata da Expo Mediterraneo, ente del sistema Confcommercio Catania.

In Fiera si può trovare un panorama completo di attrezzature, prodotti e servizi per qualificare il proprio business: macchine, attrezzature, arredi da interno ed esterno per hotel, ristoranti, pizzerie, bar, gelaterie, gastronomie, panifici ed attività ricettive; forniture per catering e hotellerie, imballaggi e confezioni, prodotti alimentari freschi, conservati, semilavorati e lavorati, vini, liquori, birre, bevande e acque minerali, attrezzature professionali per la pulizia, abbigliamento da lavoro, prodotti e servizi di informatica, telefonia e gestione amministrativa, sistemi di sicurezza, climatizzazione e condizionamento, decori e vetrinistica.

RHS, giunta alla 11°edizione e riservata agli operatori del settore, sarà divisa in più aree: attività alberghiere, ristorative, gastronomiche, pizzerie, gelaterie, pub, esercizi commerciali operanti nella panificazione e nella pasticceria.

RHS promuove tali settori attraverso iniziative professionali e non solo, di vasto interesse. Gli eventi sono racchiusi nell’ambito della Rassegna internazionale Italian Style, indetta dall’Ass. Ristoworld Italy, presente all’interno di RHS.

In un’apposita area si svolgeranno: corsi di formazione gratuiti di cucina, cake design, pizza, intaglio, laboratori sensoriali, concorso 'Piccolo Chef' 2014, 'Mani in Pasta', laboratorio didattico per bambini sul pane e la sana alimentazione, concorso di Pizzeria Juniores, concorso di Cucina Calda Vegetariana riservato ai ragazzi degli Istituti, concorso professionisti Pizza a tema, convegno su 'La cucina Mediterranea, la dieta salutistica e tendenze alimentari dei tempi moderni', concorsi per professionisti chef, scultori alimentari, cake design…

Torna infine Solarium, meeting dedicato alle attrezzature balneari, outdoor, benessere e tutto ciò che ruota attorno al mondo degli stabilimenti balneari, dalle cabine alle passerelle alle piscine.